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Academia Riojana de Gastronomía - Resultados de la búsqueda
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Saludable, pero sobre todo lúdico, razones para el éxito del vino en tiempos de...
Oportunidades para el vino de Rioja (IV)
Texto: Javier Pascual / Director de La Prensa del Rioja
Mucho es lo que se ha dicho y escrito...
Una cocina con identidad propia
Definir la gastronomía riojana, un reto para la Academia
Texto: Javier Pascual
La Academia Riojana de Gastronomía se ha marcado como uno de sus principales objetivos...
Juego de identidades y valor: la crianza como ‘pulmón de Rioja’
Blog El Descorche de La Prensa del Rioja
Texto: Javier Pascual / director de La Prensa del Rioja.
Como he venido recordando en varios artículos desde...
La educación y la protección de la biodiversidad son cruciales para una alimentación saludable...
Día Mundial de la Alimentación 2019
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación y con tal motivo la FAO ha...
‘Venturas y desventuras de Maese Trébede’, novela de José Fermín Hernández Lázaro en recuerdo...
Texto y fotos: Antonio Egido
La nueva novela de José Fermín Hernández Lázaro de título ‘Venturas y desventuras de Maese Trébede’, presentada en público en...
La Chispa Adecuada de Logroño gana el XVIII Concurso de Pinchos de La Rioja...
Texto y foto: Antonio Egido
En un magnífico y espectacular acto abierto al público, el pincho “Bernabé” del bar La Chispa Adecuada, de Logroño, ha...
Un vistazo a 2018 en La Prensa del Rioja
El fin de año es momento para recordar lo que nos ha dejado el año que se va. Echamos un vistazo rápido a lo...
La Prensa del Rioja publica su número 226 con toda la actualidad del vino...
Ya se puede consultar vía online la edición nº 226 de la revista La Prensa del Rioja a través de la web www.laprensadelrioja.com. En este número,...
Vuelve el Menú de Conferencias Gastronómicas
La Academia Riojana de Gastronomía celebra la IV edición de Menú de Conferencias Gastronómicas, una cita en la que especialistas nacionales de primer nivel...
¡Qué cosecha la de aquel año 2004!
La historia de Rioja en La Prensa
2004. La Interprofesional asume la planificación y gestión de la D.O.Ca. Rioja con la renovación del Pleno del...