Ferrán Centelles hablando de los contrastes y la diversidad de los vinos de Rioja

Ferrán Centelles, María José Huertas, Rafael Bellido, Israel Ramírez y Alejandro Hernández han ofrecido a otros 60 sumilleres un viaje por los contrastes y calidad de los vinos de Rioja a través de 40 referencias. 

La iniciativa ‘Rioja en las Grandes Mesas’, una serie de exclusivas catas dirigidas por destacados sumilleres del país, ha congregado a más de 60 sumilleres en distintas ciudades de la geografía española. Los reputados sumilleres Ferrán Centelles, María José Huertas, Rafael Bellido, Israel Ramírez y Alejandro Hernández han sido los encargados de dirigir las cinco sesiones de cata exclusivas que la DOCa Rioja ha llevado a cabo en ubicaciones de renombre, como son los restaurantes Saddle y Varra en Madrid, el afamado Come, en Barcelona, el restaurante Rekondo, en San Sebastián y el Tragabuches, en Marbella, ciudades clave para la gastronomía española y para las ventas y el consumo de los vinos de Rioja.

Además de reunir a grandes sumilleres de alto perfil de toda España, la iniciativa ‘Rioja en las Grandes Mesas’ ha mostrado un total de 40 referencias de vino de la Denominación -ocho por sesión- entre espumosos, rosados, blancos y tintos, haciendo gala de la gran diversidad y excelencia que caracterizan a esta región vitivinícola.

De hecho, según fuentes del Consejo Regulador, los participantes coinciden en la variedad y calidad de los vinos degustados: “Lo que hemos catado hoy demuestra la capacidad de Rioja para ofrecer una diversidad de estilos casi infinita”, aseguraba uno de los profesionales participantes. “Es un verdadero placer poder compartir esta experiencia con colegas del sector y ver cómo los vinos de Rioja siguen sorprendiendo”.

La iniciativa ha ofrecido una experiencia única en cada una de las citas, de la mano de grandes sumilleres que han conducido a los profesionales por un autentico recorrido sensorial a través de las diferentes expresiones de los vinos de Rioja, abarcando desde los jóvenes y vibrantes hasta los vinos más complejos y longevos, permitiendo así a los asistentes descubrir los contrastes y características únicas que hacen de Rioja una referencia mundial.

 

 

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