Carta de Vinos
Trabajar la uva mediante el proceso de maceración carbónica, nos sitúa ante un vino diferente, con personalidad y carácter. Color rojo purpura, tonos morados. Intenso y vivo. Aromas de frambuesa, mora y notas de regaliz y lácteos. En boca es sabroso, redondo, con volumen y glicérico. Frutos rojos y morados, a frambuesa y mora; leve presencia de regaliz. Para tomar en todo momento, solo o con tapas. Va bien con ensaladas creativas, pasta, fiambres y embutidos. Combina bien con quesos grasos y aromáticos, pescados y carnes.
BODEGAS VIÑEDOS DE ALFARO
Tel: 941 142 389 – Aldeanueva de Ebro (La Rioja)
www.vinedosdealfaro.com
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