Un rosado que combina tradición enológica, expresión varietal y el carácter de uno de los enclaves vitícolas más representativos de Rioja
Frescura, fruta y tradición se dan la mano en Señorío de Valdiestro Rosado 2025, la nueva añada de Bodegas Najerilla. Elaborado exclusivamente con Garnacha procedente de los viñedos del Alto Najerilla, este rosado refleja el equilibrio entre el saber hacer de la bodega y la identidad vitivinícola de la DOCa Rioja.
Su elaboración sigue el tradicional método de sangrado, con una maceración en frío y una fermentación a temperatura controlada de entre 16 y 18 ºC, un proceso que permite preservar toda la riqueza aromática de la uva. El resultado es un vino fresco, afrutado y equilibrado, con intensos aromas de frutos rojos, una agradable acidez y una boca elegante, ideal para acompañar aperitivos, arroces, pescados, mariscos y cocina mediterránea.
Con esta nueva añada, Bodegas Najerilla reafirma su apuesta por vinos que expresan el carácter del viñedo riojano. La cuidada selección de la uva y la vinificación en depósitos de acero inoxidable permiten conservar toda la frescura y la intensidad frutal de la Garnacha, dando lugar a un rosado que destaca por su personalidad, equilibrio y capacidad para transmitir la esencia del Alto Najerilla.
