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El ICVV, un referente investigador para una revolución silenciosa

Juan Luis Cañas, propietario de la bodega, muestra una de las cepas de la variedad ‘Benedicto’, progenitora del Tempranillo, localizadas en sus viñedos.

El camino de ‘Benedicto’ hacia el ‘Tempranillo’ riojano (II)

Investigadores del ICVV descubren ‘eslabones perdidos’ en el proceso de domesticación...

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El ICVV en la Cofradía del Vino de Rioja

Una tesis demuestra que la pérdida del color de la uva...

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Vino con menos alcohol pero manteniendo sus propiedades sensoriales

El ICVV celebró su X Jornada Científica

La Prensa del Rioja es una revista dedicada al vino, turismo y gastronomía especializada en Rioja.

Fue creada en 1985 por el periodista riojano Javier Pascual.

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