La Rioja se sitúa como la región más apreciada a nivel culinario por visitantes internacionales y ocupa la tercera posición en la lista nacional según la segunda edición del estudio sobre restaurantes españoles realizado por TripAdvisor®
Según explica en un comunicado la web de viajes más grande del mundo, este segundo estudio confirma que la gastronomía de España es una de las más apreciadas en todo el mundo, tanto por comensales nacionales como de otros países. El estudio, cuyo objetivo es identificar cómo los clientes valoran la gastronomía española, tiene en cuenta la calificación media que los usuarios de TripAdvisor otorgan a los restaurantes que figuran en la web y los compara con el año pasado para destacar las tendencias en los gustos gastronómicos de los viajeros
Las valoraciones recibidas por parte de comensales de todo el mundo superan el notable, con cifras que no bajan del 4 sobre 5 en ninguno de los casos. Ucrania, Colombia y República Dominicana son los países que más disfrutan de nuestra restauración y así lo reflejan en sus comentarios, con puntuaciones medias de 4.41, 4.38 y 4.38, respectivamente. Sin embargo, y por segundo año consecutivo, son los españoles los que peor valoran sus restaurantes, con una puntuación media de 4.00, seguidos por los comensales andorranos, con un 4.02. Aún así, la gastronomía española consigue una calificación excelente, superando los 4 puntos sobre 5.
«Gracias a los millones de comensales, tanto extranjeros como nacionales, que visitan nuestra web cada mes y revisan los 4.9 millones de restaurantes que se presentan en ella, TripAdvisor también es una herramienta excelente para detectar tendencias gastronómicas que puede ayudar a la industria a mejorar y, como en el caso español, a celebrar que todas sus valoraciones superas los 4 puntos sobre 5”, afirma Blanca Zayas, responsable de comunicación de TripAdvisor en España. «Por ello queremos felicitar a los restaurantes españoles y, en particular, a los que corresponden a las regiones de la Rioja, Canarias y Baleares, por convertirse en los favoritos de los usuarios de todo el mundo”.
