Viernes, relax y un Rioja. Desde La Prensa del Rioja te proponemos un vino para brindar por el comienzo del fin de semana. 🍷
De la mano de Guía Proveedores Bodega, esta semana te traemos Clemente García Viura.
¿Por qué elegimos este vino?
Porque demuestra el potencial de la Viura cuando procede de viñedos viejos y se trabaja con paciencia y respeto por el viñedo. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica en parcelas de unos 70 años situadas a 650 metros de altitud, en el Valle del Najerilla, es un vino de producción muy limitada que refleja el carácter de un paisaje y de una forma de entender la viticultura.
La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 16 kilos para preservar la calidad de la uva. Fermenta a baja temperatura para mantener toda su frescura y permanece 11 meses en barricas francesas de 500 litros, donde gana complejidad sin perder su carácter varietal.
Afrutado, goloso y sedoso, destaca por sus aromas cítricos y de hierbas aromáticas sobre un sutil fondo de madera. En boca es fresco, fino y elegante, con un final largo y persistente. Ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces y quesos suaves, o simplemente para disfrutar de una copa con calma.
PVP: 19,00€
Regálate el placer de saborear el mejor vino de Rioja. La vida está llena de momentos especiales. ¡Salud!
