La ‘Cata Tendencias ESENCIA RIOJA’ reunió a periodistas especializados, distribuidores y representantes de la hostelería para mostrar algunas de las propuestas más destacadas de las bodegas de la asociación
ESENCIA RIOJA celebró en Madrid una nueva edición de su ‘Cata Tendencias’, un encuentro dirigido a profesionales del sector vitivinícola en el que la asociación mostró algunas de las elaboraciones más destacadas de sus bodegas asociadas. La cita reunió a los principales periodistas especializados en vino de ámbito nacional, así como a representantes de entidades comercializadoras y del canal hostelero.
El evento, celebrado en el espacio The Library Wine Boutique, tuvo como objetivo presentar algunos de los proyectos más relevantes del Rioja actual y poner en valor el trabajo de las bodegas que integran la asociación. Asimismo, ESENCIA RIOJA quiso reconocer el papel de la prensa especializada por su contribución a la divulgación y promoción del sector vitivinícola.
Durante la presentación, el director general de ESENCIA RIOJA, Iñigo Torres, y el periodista especializado Andrés Proensa, organizador del evento, destacaron que para esta cuarta edición se eligieron “dos de los caminos actuales por los que busca su futuro la DOC Rioja”: los vinos blancos y los tintos premium. En total participaron 36 bodegas.
La primera parte de la cata estuvo dedicada a los vinos blancos, un segmento que ha experimentado una notable evolución en los últimos años. Los asistentes pudieron comprobar la capacidad de las bodegas riojanas para adaptarse a las nuevas demandas de los consumidores mediante el impulso de nuevas marcas, estilos y elaboraciones que aspiran a situarse entre los grandes blancos de prestigio.
La sesión fue conducida por el reconocido enólogo José Hidalgo Togores, quien agrupó los vinos en dos grandes perfiles: aquellos más vinculados a las categorías tradicionales de Crianza, Reserva y Gran Reserva, y otros más innovadores, elaborados con nuevas variedades o diferentes sistemas de envejecimiento y presentación.
Hidalgo Togores destacó que ambos enfoques convergen cada vez más, “hasta el punto de que algunas de las marcas podrían estar indistintamente en uno u otro estilo”. En cualquier caso, subrayó la capacidad demostrada por viticultores, enólogos y bodegueros para responder a los desafíos de la modernidad sin renunciar a la identidad de Rioja.
El segundo bloque estuvo centrado en los tintos premium, un segmento que ha consolidado la presencia de Rioja en los niveles más altos del mercado internacional gracias a vinos de selección y procedentes de viñedos especiales, entre ellos los reconocidos como Viñedos Singulares.
La cata fue dirigida por la enóloga y consultora vinícola María Antonia Fernández-Daza, quien analizó el posicionamiento de estos vinos y la necesidad de reforzar su valor en el mercado. Según explicó, los tintos premium de Rioja han demostrado estar a la altura de las grandes referencias mundiales tanto por su calidad como por su sofisticación.
Fernández-Daza destacó la evolución experimentada por la denominación y afirmó que los vinos de Rioja “dejaron atrás una imagen sustentada en el precio y en el concepto de relación calidad-precio y es hora de subir un escalón y revindicar” la categoría premium.
Asimismo, señaló que este cambio de posicionamiento se refleja también en la presentación de los vinos y en la construcción de las marcas. En este sentido, destacó “un magnífico salto en las elaboraciones y también en las etiquetas y en las propias marcas -afirmó-, en las que desaparecen las referencias a nombres aristocráticos para hablar del origen”.
La jornada concluyó con un almuerzo en The Library Wine Boutique, donde ejerció de anfitriona Raquel Pérez Cuevas, presidenta de ESENCIA RIOJA y del Consejo Regulador de la DOCa Rioja.
ESENCIA RIOJA, heredera directa de la primera asociación bodeguera fundada en 1907, es actualmente la principal agrupación del sector, con más de 60 firmas repartidas entre La Rioja, Álava y Navarra. En conjunto, sus bodegas representan más del 75% del valor de comercialización de la denominación y destacan por su capacidad exportadora y por el desarrollo de marcas de prestigio que contribuyen al posicionamiento internacional de Rioja.
