El nuevo blanco de edición limitada elaborado por Jon Cañas, homenajea a su madre y abre una nueva etapa en la bodega de la Familia Luis Cañas
Treinta años después de que Juan Luis Cañas dedicara un vino a su madre, AMAREN, su hijo Jon Cañas ha presentado Begoña, el primer vino creado íntegramente por él para homenajear a la suya. Se trata de un blanco de producción limitada a 2.500 botellas que marca el inicio de un nuevo capítulo en la historia de la bodega perteneciente a la Familia Luis Cañas y que refleja su interés por explorar y reivindicar el potencial de los vinos blancos en Rioja.
Begoña 2021 nace de viñedos viejos situados a más de 500 metros de altitud en las fincas Barronte y Carralobos, encontradas tras ocho años de búsqueda. Después de otros cuatro años de elaboración, Begoña 2021 ve la luz tras seis elaboraciones distintas y una crianza en depósitos de microcemento y botella.
Más allá del homenaje familiar, este lanzamiento refuerza una nueva etapa liderada por Jon Cañas, quien en los últimos años ha impulsado iniciativas como la conversión de viñedos a viticultura ecológica, la conservación del viñedo viejo y la recuperación varietal. La nueva generación presenta ahora un proyecto propio ligado a desafíos como la sostenibilidad, el futuro del territorio y el relevo generacional en el viñedo.
“Begoña supone un punto de inflexión para mí. Es un homenaje a mi madre, pero también una forma de marcar el futuro de lo que quiero que sea Amaren”, afirmó Jon Cañas durante la presentación, que tuvo lugar el 4 de mayo en Bilbao, en el hotel The Artist (antiguo Domine), en un acto que reunió a profesionales, prescriptores y medios especializados dentro de la celebración del 30 aniversario de Amarem. Durante la sesión, Jon Cañas estuvo acompañado por la periodista Yolanda Ortiz de Arri.
Los asistentes pudieron catar por primera vez Begoña 2021 y participar posteriormente en una cata vertical de Amaren 60 Reserva, el vino fundacional de la bodega, a través de distintas añadas.
