La empresa líder en biocontrol de plagas, estrena un nuevo espacio de divulgación sobre agricultura sostenible charlando con Mireia Torres, directora del área de innovación y conocimiento en Familia Torres y directora de la bodega Jean Leon, que explica las iniciativas pioneras que están llevando a cabo en sus viñedos para preservar el paisaje del Penedès.
‘Diálogos’, es un nuevo espacio de conocimiento compartido dentro de la iniciativa ‘Guardianes del Paisaje’ puesta en marcha por Suterra, empresa pionera en la producción de feromonas para el control de plagas en agricultura. Su objetivo es difundir prácticas agrícolas respetuosas con el entorno y la primera conversación la protagoniza Mireia Torres, directora del área de innovación y conocimiento en Familia Torres y directora de Jean Leon que junto a Carolina Maset, International Brand Manager de Suterra han abordado temas de actualidad sobre nuevas maneras de practicar la viticultura.
“Nos alegra ver que Guardianes del Paisaje crece. En el marco de esta iniciativa abrimos ‘Diálogos’, una propuesta de conocimiento compartido para el contexto actual cambiante en el que debemos adaptarnos al cambio climático. Nuestro propósito es poner al alcance de todo el sector agrícola el saber y el know-how de quienes apuestan firmemente por una producción que respeta el medio ambiente”, explica Carolina Maset.
Mireia Torres ha dedicado toda su carrera a la innovación dentro del mundo de la enología y la viticultura. En estos diálogos habla de la labor que llevan a cabo en Jean Leon y cómo se están adaptando para hacer frente al cambio climático para mantener el legado del paisaje. Destaca por practicar la viticultura ecológica desde hace 15 años y ahora, junto a otras bodegas de la Familia Torres ha iniciado un plan agrícola para aplicar el modelo de agricultura regenerativa. Su objetivo es llegar a un nuevo equilibrio basado en el incremento de la biodiversidad y de materia orgánica de forma natural, potenciando la función de los viñedos como sumideros de carbono.
Ante la emergencia climática hace falta un cambio de modelo agrícola que también cambie la manera de entender la relación con la tierra. En sus viñedos no emplean insecticidas para el control de plagas como la polilla del racimo, emplean el Puffer® de Suterra. “La confusión sexual con feromonas es una manera muy natural para prácticamente eliminar la incidencia de una plaga que afecta a la uva sin dejar ningún tipo de residuo y de manera muy sostenible” asegura Mireia Torres durante la conversación.
Mireia Torres es la primera protagonista de este espacio, pero Suterra continuará divulgando a través de estos diálogos la labor de los agricultores que apuestan por una actividad que mira hacia el futuro con responsabilidad y respeto por el entorno.
En Suterra “creamos alianzas con agricultores para facilitarles la labor en el campo. Conscientes de que el futuro de la agricultura pasa por la innovación, somos líderes mundiales en el control sostenible de plagas mediante confusión sexual y pioneros en I+D+I en más de 30 países. Generamos entornos más saludables al minimizar el uso de insecticidas y trabajamos para ser el aliado referente en la agricultura sostenible”, concluye Carolina Maset.
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