La mejor información del mundo del vino de Rioja


 

 

Los vinos de la D.O.Ca. Rioja han sido uno de los principales protagonistas de la tercera edición del gran evento gastronómico Millesime México, que bajo el lema 'Gastrópolis: la ciudad gastronómica del siglo XXI' se ha celebrado del 5 al 7 de noviembre en la capital mexicana. Con una impactante puesta en escena, el festival ha rendido homenaje a la revolución gastronómica latente en el país y ha contado con la presencia de los chefs de más alta categoría a nivel internacional, así como de las marcas gastronómicas y de vinos más exclusivos. Igualmente se han dado cita los más destacados profesionales del mundo hostelero, importadores y medios de comunicación, que lo han convertido en un escaparate perfecto para las marcas que, como los vinos de Rioja, buscan imprimir exclusividad a su posicionamiento en el mercado mexicano.

Lunes, 11 Noviembre 2013 11:51

El sumiller del siglo XXI

Escrito por

El mundo del vino a sorbos

Creo reflejar una opinión general si afirmo que en repetidas ocasiones nos olvidamos que, una vez elaborado el vino, éste debe venderse, en lo que interviene el mercado y no solamente, pues nunca viene nada mal contar con un buen gabinete de comunicación que nos ayude a estar bien posicionado entre otras muchas marcas de vino, o de aquellos profesionales que deben no solamente cuidarlo, sino además aconsejarnos y servirnos un vino que antes de llegar al consumidor, tiene su historia.

Olga Martínez Pinilla ha obtenido el título de doctora por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis Caracterización enológica de vinos elaborados con variedades minoritarias de La Rioja con diferentes vinificaciones y añadas, que le ha valido la calificación de sobresaliente ‘cum laude’.
 

El enólogo y consultor francés Michel Rolland y el emprendedor español del vino Javier Ruiz de Galarreta se han unido en una innovadora propuesta que pone en valor las grandes virtudes de la España vinícola: un terroir excelente y un nivel de calidad de gran proyección internacional. El fruto de este encuentro se ha concretado en tres vinos –dos tintos y un blanco–, elaborados en tres de las denominaciones de origen más prestigiosas de nuestro país: Rioja, Ribera del Duero y Rueda.

Sideral 2010 y Dinastía Vivanco Reserva 2007 han sido reconocidos como Gran Tempranillo de Oro en el 8º Concurso Tempranilos al Mundo 2013 celebrado por la Federación Nacional de Asociaciones de Enólogos (FEAE) en  Toledo. Además, Rioja se ha traído a casa  31 Medallas de Oro y  14 Medallas de Plata. 

El hilo conductor de las conferencias, debates y seminarios en el calendario de la 25a edición de SIMEI, Salón Internacional Máquinas para la Enología y el Embotellado;  y de la 9° edición de ENOVITIS, Salón Internacional de Técnicas para la Viticultura y la Olivicultura, será la sostenibilidad en el sector vitivinícola.