Bodegas Tobía ha dado un nuevo impulso a su creatividad alumbrando Luz de Luna Rosado 2018, una muestra más del amor e inspiración que manifiesta en cada uno de sus vinos.
Es un coupage de dos variedades tintas: garnacha y maturana. A la cuidada y esmerada fermentación de la garnacha se le aporta la sutileza de la fermentación en barricas de roble francés de la maturana para conseguir un precioso color rosa, unos aromas que retrotraen a la felicidad de la infancia y una cremosa frescura en boca.
Para este nuevo vino se seleccionaron 2 viñedos en altitud: uno de la variedad garnacha (600 m) y otro de maturana tinta (650 m) y se vendimió los días 13 y 14 de octubre. Son viñedos de baja producción, con un marcado carácter atlántico-continental tanto por su altitud como por su orientación (norte-oeste) situados en zonas frescas en maduración, con suelos arcillo-calcáreos.
