La revista especializada ha presentado su ‘Master Winemaker 100’ de 2024, guía recoge los nombres de las 100 personalidades vinculadas a la elaboración del vino más relevantes del mundo
La revista internacional especializada en bebidas, ‘The Drinks Business’ presentó en Wine Paris & Vinexpo Paris su guía ‘The Master Winemaker 100’, donde recoge los nombres de las 100 personalidades vinculadas a la elaboración del vino más relevantes del mundo, entre las que destaca Clara Canals, enóloga de Bodegas Ysios.
Impulsada por la curiosidad y el deseo de conocer de manera práctica el proceso de elaboración del vino, Clara Canals llegó a los viñedos de la región de Marlborough, en Nueva Zelanda, donde completó su trabajo de fin de máster.
Desde entonces, ha tenido la oportunidad de participar en los diferentes procesos de la vendimia en regiones de tradición vinícola a nivel mundial como Australia, Suráfrica, Argentina, Nueva Zelanda y por supuesto España. En 2011, se estableció de forma definitiva como enóloga en su tierra, Rioja, y en mayo de 2020 pasó a liderar el proyecto enológico de Ysios, como enóloga jefe, donde ha logrado llevar la marca a nuevos horizontes.
Para Clara “es un gran placer formar parte de la familia de Ysios, ejemplo del buen hacer y el respeto por el legado vitivinícola de nuestra región con una visión vanguardista que nos permite descubrir nuevas posibilidades. Esta es una oportunidad única para continuar desarrollando mi carrera en la bodega, donde se apuesta por una atención al detalle exquisita en el proceso de elaboración, desde el viñedo.”
‘The Global Wine Masters’
Los incluidos en la guía ‘Master Winemaker 100’ son los profesionales que han logrado obtener la máxima en alguno de los 20 concursos celebrados a lo largo del año por ‘The Global Wine Masters’. En estos certámenes celebrados, el jurado formado por Masters of Wine cata a ciegas unas 3.000 muestras vitícolas procedentes de regiones de todo el mundo.
Las competiciones se desarrollan a lo largo de todo el año, contando con diferentes categorías enfocadas a una variedad, estilo o región icónica en particular. Para otorgar el título de Master, el vino debe obtener más de 96 puntos sobre 100.
Descargar en formato pdf interactivo.
