Bodegas Izadi afianza su apuesta por los grandes blancos riojanos con el único vino que incluye todas las variedades blancas de Rioja. Por otro lado, la guía de vinos Gourmets ha elegido Izadi Larrosa Rosé como el mejor rosado de España
Tras más de 30 años elaborando blancos en La Rioja (la primera añada data de 1990), Bodegas Izadi ha reinterpretado las variedades tradicionales para reivindicar la importancia de los blancos dentro de esta denominación. Para ello, ha integrado seis varietales en busca de un coupage complejo y con potencial de guarda, lo que ha supuesto un redomado esfuerzo por localizar y recuperar las variedades minoritarias y de exigua producción.
Actualmente, Izadi Selección Blanco 2021 es el único vino blanco riojano que incluye las seis variedades autóctonas, alguna de ellas de exigua producción como la Turruntés. Este ensamblaje de diferentes tipos de uva ha dado como resultado un blanco complejo, untuoso y con frescura.De hecho, para este Izadi Selección Blanco 2021 se han seleccionado también diferentes métodos de elaboración y de envejecimientohasta dar con un concepto multivarietal, sólido y que revive el concepto de grandes blancos riojanos.
Según Roberto Vicente, enólogo de Bodegas Izadi, “Rioja tiene gran riqueza varietal. Son variedades únicas, difíciles de encontrar y poco utilizadas, pero una vez que consigues comprenderlas dan pie a elaborar grandes vinos blancos, complejos, expresivos y elegantes”.
Toda la uva se ha vendimiado a mano y se ha elaborado en la zona específica de la bodega que Izadi construyó exclusivamente para sus vinos blancos. En esta área, dispone de pequeños depósitos de fermentación así como de otros continentes más versátiles (fudres, huevos de hormigón…) que es donde este blanco completó una maduración de 6 meses en barrica.
Izadi Larrosa, mejor rosado de España
Izadi Larrosaes uno de los vinos pioneros en el resurgimiento de los rosados de estilo provenzal tan de moda actualmente. Ahora, con la añada 2021, obtiene este nuevo reconocimiento de manos de la guía de vinos Gourmets que lo ha considerado el mejor vino rosado de España.Según Iván Pérez, director de marketing y comunicación de Bodegas Izadi – Artevino, que recogió el premio, “es un reconocimiento a la apuesta que hicimos por estos rosados, cuando todavía no se habían popularizado, Izadi decidió poner todos sus esfuerzos en crear un rosado que ha acabo siendo pionero y abierto el camino a otros muchos”.
Es un premio a la trayectoria de un vino que se adelantó a la tendencia actual de los nuevos rosados y en el que también se valora la elaboración de un vino serio, para el que se han seleccionado garnachas viejas de alturas de diferentes zonas de La Rioja, entre las que destacan Tudelilla o el Valle de Ocón.
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