Ambas citas serán puntos de encuentro clave para la comunidad científica y la industria del vino y contarán con la participación de expertos de renombre e investigaciones de vanguardia
El Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) se encuentra inmerso en la organización de dos destacados eventos internacionales que se celebrarán en otoño. Se trata de dos congresos que contarán con la participación de expertos de renombre y la presentación de investigaciones de vanguardia y que prometen ser puntos de encuentro clave para la comunidad científica y la industria del vino.
El primero de ellos es el congreso internacional del grupo de trabajo ‘Protección Integrada en Viticultura’ de la Organización Internacional sobre Control Integrado y Biológico (IOBC), que se llevará a cabo del 3 al 5 de octubre. Este encuentro reunirá a científicos, investigadores, estudiantes y consultores dedicados al control biológico y la protección integrada en la viticultura. El segundo congreso, la segunda edición del Congreso Internacional de Ciencias de la Vid y del Vino (II ICGWS), se llevará a cabo del 8 al 10 de noviembre. Este evento multidisciplinario reunirá a profesionales de diversas áreas de la ciencia vitivinícola, desde la microbiología y la genética hasta la enología y la química del vino.
Según José Miguel Zapater, director del ICVV, ambos congresos cuentan con el apoyo del Proyecto AGROALNEXT, que forma parte del Plan Complementario de I+D+i de Agroalimentación dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado por la Unión Europea – Next Generation. Este proyecto tambien apoya la creación de nuevas parcelas experimentales en la Finca Valdegón del Gobierno de La Rioja, fundamentales para las investigaciones del ICVV, especialmente en el estudio del comportamiento y adaptación al cambio climático del material vegetal de vid. Gracias a este proyecto, se fortalecerá la base científica de la viticultura y se impulsará la implementación de prácticas agrícolas sostenibles.
Congreso Internacional sobre Protección Integrada en Viticultura
Logroño será sede del Congreso Internacional del grupo de trabajo «Protección Integrada en Viticultura«, fundado en 1974 como parte de la Organización Internacional sobre Control Integrado y Biológico (IOBC), del 3 al 5 de octubre de 2023. Este encuentro, organizado por el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV), reunirá a más de 120 científicos, investigadores, estudiantes y consultores que se dedican al control biológico y la protección integrada en la viticultura, con el objetivo de compartir ideas, discutir los resultados de las investigaciones más recientes y proponer nuevos estudios en colaboración. Estas actividades fortalecerán las bases científicas del proyecto Enorregión, contribuyendo así a impulsar prácticas agrícolas para una viticultura sostenible.
La protección vegetal en la viticultura se encuentra en un momento crucial de su historia. La adaptación a las nuevas exigencias de sostenibilidad ambiental de la Unión Europea, así como los desafíos climáticos y legislativos, están llevando al sector a transformar su filosofía de gestión y manejo de los cultivos hacia un sistema más sostenible. Por tanto, este evento brinda una oportunidad única para que el sector vitivinícola español se posicione como un referente internacional en el manejo de plagas y enfermedades, presentando en este congreso las nuevas estrategias de control de plagas en la vid, los avances en el conocimiento de las enfermedades que afectan a este cultivo, el manejo sostenible de suelos y malas hierbas, la implementación de la Gestión Integrada de Plagas y las herramientas para una viticultura sostenible y en proceso de conversión hacia la agricultura ecológica.
Entre los destacados ponentes invitados se encuentran Chloé Delmas, del Instituto Nacional para la Investigación Agronómica de Francia (INRAE), quien dará la charla magistral de apertura del congreso, y Miguel Ángel Altieri, de la Universidad de California en Berkeley, quien cerrará el evento. También se confirma la participación de José Ramón Úrbez-Torres del Departamento Federal de Agricultura de Canadá, Elisa González-Domínguez de Horta SRL en Italia, y Jordi Recasens y César Gemeno de la Universidad de Lleida en España.
II edición del Congreso Internacional de Ciencias de la Vid y del Vino
Tras el éxito del primer certamen, el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) celebrará la II edición del Congreso Internacional de Ciencias de la Vid y del Vino, que tendrá lugar en Rioja Forum (Logroño, España) del 8 al 10 de noviembre de 2023.
El objetivo de este congreso es promover un espacio de interacción multidisciplinaria para profesionales que deseen mantenerse al día sobre los avances científicos en el campo de la viticultura y la enología.
Este foro internacional tiene como finalidad presentar y discutir los últimos desarrollos en viticultura, microbiología, genética, biotecnología, enología, química del vino, percepción y compuestos bioactivos en el vino y la uva. El objetivo es demostrar cómo la investigación científica puede tener un impacto positivo en la producción de uvas y vinos de mejor calidad, más seguros, más saludables y en sintonía con la sostenibilidad, el cambio climático y la economía circular. Para ello, se invitará a científicos reconocidos internacionalmente a compartir sus conocimientos y avances.
El programa científico contará con cinco conferencias impartidas por destacados expertos en el campo, como Dario Cantú de la Universidad de California, Davis, Amparo Querol del IATA-Valencia en España, Vicente Ferreira de la Universidad de Zaragoza en España y Nathalie Ollat del ISVV-INRAe-Burdeos en Francia. La conferencia de clausura estará a cargo de Ursula G. Fradera, Coordinadora Científica del Wine Information Council, WIC.
Cada una de estas conferencias será seguida por sesiones correspondientes en las que se presentarán comunicaciones en formato oral y póster. El comité organizador otorgará premios a las dos mejores comunicaciones presentadas por estudiantes graduados e investigadores junior.
Antes del inicio del Congreso, se llevarán a cabo dos talleres satélites simultáneos. El primero se titula ‘¿Qué aportan las -ómicas a las ciencias de la uva y del vino?: una actualización’, donde expertos reconocidos compartirán su experiencia sobre las posibilidades que la genómica, la transcriptómica, la proteómica y la metabolómica ofrecen al sector de la uva y el vino. En el segundo taller, ‘Vinos del futuro: mesa redonda y degustación’, se discutirá el futuro de la viticultura y la producción de vino en el contexto del cambio climático. Además, se realizarán degustaciones de diferentes vinos para ilustrar diversas tendencias en la industria.
Además del programa científico, los participantes podrán disfrutar de un atractivo programa social. Este comenzará con un cóctel de bienvenida el miércoles. El jueves, los participantes tendrán la oportunidad de visitar diversas bodegas ubicadas en la capital de la DOCa Rioja, Haro, seguido de una cena del congreso en un edificio emblemático de la localidad, que brindará la oportunidad de disfrutar del encanto de la región.
El II Congreso Internacional
de Ciencias de la Vid y del Vino
ofrecerá una plataforma para la interacción
y el intercambio de conocimientos
entre profesionales de diversas disciplinas,
con el objetivo de avanzar en la investigación
y la producción vitivinícola.
Un impulso investigador de referencia internacional
La celebración de estos dos congresos internacionales en Logroño evidencia el liderazgo y la relevancia del ICVV en la comunidad científica vitivinícola. Además de la presentación de investigaciones y la discusión de avances científicos, los eventos ofrecerán la oportunidad de establecer conexiones y colaboraciones duraderas entre profesionales y expertos de todo el mundo. Representan un hito en la investigación vitivinícola y un impulso significativo para el desarrollo de prácticas agrícolas.
El ICVV es un destacado instituto de investigación en viticultura y enología, cuya estrategia se basa en una actividad investigadora de referencia internacional y en la transferencia de resultados y tecnología al sector y a la sociedad. Impulsa diversas líneas de investigación con un amplio impacto, abordando temáticas como el cambio climático, la mejora de variedades, las prácticas de cultivo sostenible, la mecanización, la viticultura orgánica, la economía circular, la biotecnología, la viticultura de precisión y la nutrición.