Tonelería Gangutia es una joven empresa de casi 150 años. Veterana en experiencia, pero con ganas de seguir aprendiendo como el más novel. Con esta filosofía hace poco se renovó la imagen corporativa. Una apuesta más cercana y moderna a las necesidades actuales del sector, pero fiel a la vocación de servicio y calidad de siempre.
Sin perder de vista su pasado tradicional, la empresa cenicerense invierte en calidad, seguridad alimentaria, I+D o cadena de custodia… fruto de este esfuerzo ha nacido la familia de barricas: ‘Sweet’, ‘Original’, ‘Bianca’ y ‘Amèthyste’ donde se combinan los mejores robles con toda una gama de alternativas para la enología moderna: staves, chips, granulados, cubos o insertos.
Toda una cartera de productos que ahora ya no sólo se encuentran en La Rioja. La empresa exporta actualmente a países como Chile, EEUU, China, Alemania o Bélgica….
Nueva línea de producción
En los últimos años, sin embargo, el mundo de los licores ha comenzado a ganar protagonismo. Son muchas las destilerías que han aumentado su parque de barricas para lanzar al mercado nuevas gamas de whisky, bourbon, ron o tequilas premiun.
Y Tonelería Gangutia no ha querido quedarse atrás. En el último año se han acometido importantes inversiones: 8.000 metros más destinados a parque de secado, una nueva nave y maquinaria como la que permite el domado por inmersión. El objetivo es crear una nueva línea de producción de toneles de licor de gama alta gama dirigido, sobre todo, al mercado de exportación.
Desde los barriles de 53 galones para bourbon hasta la bota jerezana de 500 litros más demandada por el whisky… De roble americano, pero también de la combinación de varios orígenes franceses y europeos en la búsqueda constante de complejidad.
Éstas y otras novedades son las que se mostrarán en la próxima edición de Enoma:. pabellón 4 – stand E/2.
