La organización del certamen presenta grandes expectativas de cara a la celebración de su vigésimo tercera edición que tendrá lugar del 14 al 17 de febrero de 2023
El comité organizador de ENOMAQ retoma las reuniones presenciales para analizar la evolución comercial y las diferentes acciones en desarrollo de su edición más esperada al no poder celebrar la edición 2021 por motivos de pandemia. Del 14 al 17 de febrero de 2023, ENOMAQ, OLEOMAQ, TECNOVID, OLEOTEC y EBEER convertirán nuevamente a Feria de Zaragoza en la capital internacional de referencia en el mercado económico del vino, el aceite y la cerveza.
El certamen dará a conocer las últimas novedades en técnicas, maquinaria y equipos para el sector donde el principal objetivo es ofrecer un servicio de valor a los profesionales que visitarán el certamen y que encontrarán en Zaragoza un centro de reunión imprescindible para su desarrollo empresarial.
Destaca el buen ritmo de inscripciones por parte de los expositores, así como el gran interés para presentar las últimas novedades a concurso de novedades técnicas. Así llega la próxima edición de ENOMAQ 2023, el certamen vitivinícola, oléicola y cervecero de referencia del sur de Europa.
En el comité se destacó la continuidad y consolidación en la celebración de reconocimientos para incentivar la actividad de las empresas del sector y así como la organización del V Concurso de vinos Vinespaña por parte de la Federación España de Enología en el marco de la feria.
En cuanto a la apuesta por la internacionalización el equipo de feria dio a conocer el calendario de promoción en eventos presenciales para el sector en el que participara la marca.
La organización de actividades paralelas constituye una herramienta de trabajo muy útil para los profesionales del sector. En este sentido y en relación al programa congresual, se han resaltado como ejes temáticos de las jornadas técnicas paralelas, la sostenibilidad, la resiliencia, la innovación y la digitalización siendo así objeto de debate en las jornadas y mesas redondas programadas para la edición de 2023.
El comité se desarrolló coincidiendo con la celebración de Enoforum (Congreso técnico-científico europeo) que regreso a Feria de Zaragoza durante dos días y en formato presencial, y donde se reunieron los protagonistas de la innovación para debatir sobre las innovaciones más salientes del sector vitivinícola a nivel internacional de los últimos dos años.
Sin duda, el salón se convertirá una vez más en una cita ineludible para fabricantes, industriales, exportadores, importadores, bodegueros, vitivinicultores, productores de cerveza y demás profesionales del sector del vino, el aceite y la cerveza.
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