ESPECIAL: Guía de Proveedores de bodega
MAQUINARIA
Más de 400 referencias en bodegas, medio centenar de bodegas automatizadas, bodegas digitalizadas.
- Instalaciones llave en mano con 2 vendimias de garantía.
- Instalaciones de producción y control de procesos de elaboración de vino.
- Producción de frío-calor.
- Enfriamiento de vendimia
- Enocontrol fermentación-Maloláctica-Estabilización de vino
- Remontados en automático (bomba, diferencial de Tª, aire comprimido,…)
- Instalaciones automatizadas de distribución de vendimia-vinoductos.
- Climatización salas de crianza en barricas, jaulones, Humectación.
- Micro-Macro-oxigenación, cliqueur, medición de potencial RedOx en continuo.
- Extracción y/o detección de CO2.
- Inertización de depósitos y procesos.
- Digitalización: TU NUBE EN LA BODEGA WineCloud – BigData on MindSpher de Siemens