El mundo del vino a sorbos
La información diaria ofrece no pocos sobresaltos e incluso sorpresas como cuando leemos en un titular que “El vino más caro de España cuesta 17.000 euros y no es un Rioja”.
Texto: Antonio Egido
Si seguimos la lectura de esta noticia en ´rioja2.com´ sabemos que “Hilario García comenzó a aplicar sus conocimientos en medicina a las viñas familiares para elaborar un vino que no se pareciera a ninguno. Es el AurumRed, del que actualmente comercializa 300 botellas en su serie oro con un precio de 17.000 euros cada una. La serie plata se vende a 12.000 euros y tiene una producción de 6.000 botellas al año, mientras que su vino blanco, de la variedad sauvignon blanc, comercializa 3.000 botellas al año.
Cuenta con 13 hectáreas de tierra en Cuenca de las que sólo destina 1,5 al viñedo, con unas copas cepas por viña. De las 300 botellas de la producción oro que elabora cada año, sólo 150 salen al mercado, la exclusividad es también parte del precio. La otra mita la destina a los compradores de ls 150 primeras. Su vino resiste únicamente cuatro años con las propiedades intactas por lo que suele destinarse al consumo inmediato.
Las botellas son diseñadas en Italia, siguiendo los cánones de belleza de Miguel Ángel, con un molde específico que hace que si la botella cae del horno se haga añicos para que nadie pueda plagiar sus proporciones. Cada una de ellas tiene una pequeña medalla de oro de 18 kilates”.
Pero la curiosidad del periodista no tiene límites y le hemos pedido a nuestro buscador que nos diga otros vinos caros, más que nada para saber cuáles son.
En ‘abc.es’ nos indican “cuánto cuestan los diez vinos más caros del mundo” en una lista fechada en septiembre de 2016 que son para este medio: “1. Domaine de la Romanée-Conti. Romanée-Conti Grand Cru, Côte de Nuits, Francia. Precio medio: 12.174 euros. Más alto: 80.683. De este vino se producen muy pocas botellas. En 2011, por ejemplo, fueron 5.673.
2. Egon Müller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Alemania. Precio medio: 7.654 euros. Más alto: 19.484. Es uno de los vinos más famosos del mundo. La bodega fue construida por los monjes de Santa María y los Mártires de Tréveris, en el siglo sexto. La finca Scharzhof pertenece a la familia Müller desde 1797.
3. Domaine Leroy. Musigny Grand Cru, Côte de Nuits, Francia. Precio medio: 5.428 euros. Más alto: 22.264.
4. Domaine Leflaive. Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune, Francia. Precio medio: 5.244 euros. Más alto: 14.471. Las viñas de la parcela de Chassagne-Montrache se plantaron en 1960. La vendimia de 2016 se realizará entre el 20 y el 23 de septiembre.
5. Domaine Georges & Christophe Roumier. Musigny Grand Cru, Côte de Nuits, Francia. Precio medio: 4.559 euros. Más alto: 12.981.
6. Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Alemania. Precio medio: 4.260 euros. Más alto: 8.222.
7. Domaine de la Romanée-Conti. Montrachet Grand Cru, Côte de Beaune, Francia. Precio medio: 4.139 euros. Más alto: 34.589.
8. Domaine Leroy. Chambertin Grand Cru, Côte de Nuits, Francia. Precio medio: 3.139 euros. Más alto: 19.843.
9. Domaine du Comte. Liger-Belair La Romanee Grand Cru, Côte de Nuits, Francia. Precio medio: 2.673 euros. Más alto: 4.900.
10. Domaine de la Romanée-Conti. La Tache Grand Cru Monopole, Côte de Nuits, Francia. Precio medio: 2.582 euros. Más alto: 15.980”.
En ella no hay ningún vino español. No obstante, en los tiempos que estamos y aunque como decía Guerra, el torero, “hay gente pa tó”, nos parece que estos precios son un exceso, aunque si un bodeguero los pone es porque tendrán su salida y tendrán sus compradores. Que el que pueda los disfruten como nosotros lo hacemos con otros vinos más accesibles a nuestros bolsillos.