Bodegas FOS presenta de Finca Zuriena 2017, un vino blanco de viura nacido de los cabeceros de sus fincas más viejas y que en su anterior añada fue elegido por el prestigioso catador británico Tim Atkin como “vino revelación” de Rioja.
Procede de viñedos de más de cincuenta años del municipio de Elciego, vendimia manual, crianza de 5 meses sobre sus lías en huevo de hormigón y posterior crianza de 9 meses en barricas de roble francés.
Es un vino blanco serio, intenso, fresco y largo, complejo, mineral, glicérico y muy largo gracias a una acidez muy equilibrada. Un vino de largo recorrido representación fiel del terroir alavés, según explica la bodega.
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