Rioja lidera el ranking por regiones con 3 Grandes Oros, 22 Oros y 5 Platas, en una edición en la que el enólogo Juan Bautista Chávarri Mardones ha recibido el Premio a la Excelencia Medioambiental 2021
El Aula Magna del Edificio Quintiliano acogió el jueves 6 de mayo, el acto de entrega de los XII Premios Concurso Internacional Ecovino. La entrega de premios estuvo presidida por Eduardo Fonseca Pedrero, vicerrector de Investigación e Internacionalización; que estuvo compañado por Antonio Palacios, profesor de Análisis Sensorial de la UR y presidente del jurado; e Iñigo Crespo, presidente de Cultura Permanente y secretario general del concurso.
En la ceremonia se otorgaron diplomas a las bodegas premiadas y destacaron los Grandes Ecovinos de Oro: Ander Carcar, de Bodegas Bagordi (DOC Rioja), en la categoría de tintos en contacto con madera y blancos sin contacto con madera; José María Sánchez, de Cornelio Dinastía (Rioja) en blancos con madera; Rubén Granado, de San Dionisio (Jumilla) en rosados; Raúl Lezaun, de Lezaun (Navarra) en tintos jóvenes y José Hidalgo, en representación de Uveste (Cava), en la categoría de vinos espumosos.
Por su parte, José Carlos Delgado, de EHD (La Mancha), recibió el EcoMosto de Oro y su hermano, Lorenzo, el EcoVinagre de Oro, novedad en esta edición del concurso. El Premio Especial Laffort al Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos fue recogido también por Lezaun y el Premio Especial Rivercap al Mejor EcoDiseño lo recibió Carcar en nombre de Corisca (Rías Baixas). Además, se concedieron Ecovinos de Oro y Plata a los representantes de las 26 bodegas premiadas que asistieron al acto.
El XII Concurso Internacional Premios Ecovino está organizado por la asociación Cultura Permanente, y cuenta con el apoyo de la Universidad de La Rioja, del Gobierno de La Rioja, a través de la Dirección General de Turismo, del Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER), el Consejo Regulador DOCa Rioja, Laboratorios Excell Ibérica, Corchos M. A. Silva & Garzón, Laffort, Rivercap, Kupsa, Riojadhesivos y Verallia.
Esta iniciativa pretende promover los vinos ecológicos, su calidad y las prácticas agrarias respetuosas con el medio ambiente. Es el mayor concurso de vinos con sede en La Rioja y un referente para los vinos certificados en ecológico.
En esta edición el jurado, ha valorado 300 referencias procedentes de 32 regiones vitícolas, tanto blancos sin contacto con madera como blancos con madera, rosados, tintos con y sin contacto con madera, espumosos, dulces, generosos, vermuts, mostos y, como novedad, también vinagres.
Juan B. Chávarri, ‘txapeldún’ a la Excelencia Medioambiental
Como colofón del evento, Antonio Palacios hizo entrega del Premio ‘Excelencia Medioambiental’ al enólogo riojano Juan B. Chávarri, que consistió en una txapela conmemorativa.
Este reconocimiento, concedido en este año 2021 por primera vez, fue precedido de una muy emotiva rapsodia a cargo de Pedro Luis y una breve laudatio del homenajeado pronunciada por el profesor Palacios, quien afirmó de “Juanbe” (como es conocido por mucha gente en el sector vitivinícola), ser “un referente de la elaboración, investigación y reglamentación del vino ecológico. Y una persona no solo respetada y admirada en el sector y en la Administración Pública, sino también querido por su entrega y su carácter constructivo y conciliador.
El palmarés completo puede consultarse en www.premiosecovino.com
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