Los Grandes Ecovinos de Oro de los XI Premios Ecovino se presentaron a los profesionales del sector el 28 de octubre en el Restaurante La Terraza, de Logroño, en una cata dirigida por Antonio Palacios García, profesor de Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Rioja y presidente técnico del Jurado de los Premios Ecovino 2020, y por Iñigo Crespo, secretario general del concurso.
En la cata participaron responsables de vinotecas y enoturismo, enólogos, distribuidores, periodistas especializados y patrocinadores del concurso enológico y agroecológico organizado por la asociación Cultura Permanente desde 2009.
Además del público profesional que acudió al espacio semiabierto del restaurante logroñés (lo que garantizó una constante y eficaz ventilación del espacio), 36 socios de la Asociación de Enólogos de La Rioja (AER) participarán online desde sus casas a través de una grabación de la cata.
De los doscientos vinos ecológicos certificados que se presentaron a concurso en los Premios Ecovino 2020, en el evento se cataron los mejor clasificados en las categorías de blancos sin contacto con madera, blancos en contacto con madera, rosados, tinto sin madera, tinto con madera y espumosos:
- Mundo de Yuntero Blanco 2019, Bodegas Yuntero, DO La Mancha.
- Chardonnay Col·lecció 2016, Albet i Noya, DO Penedès.
- Deja Vu Rosado 2019, Pago de la Oliva, IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.
- Llopart Leopardi Brut Nature Larga Crianza, Lopart, DO Penedès.
- Herrigoia 2019, El Mozo Wines; DOCa Rioja.
- SF Monastrell 2019, BSI, DO Jumilla.
- Vega Vella Crianza 2016, Bodegas Cornelio Dinastía; DOCa Rioja.
La cata contó con todas las medidas sanitarias, que fueron reforzadas, además, por el protocolo de la propia organización del evento, que veló por la seguridad de todos los asistentes.
Suscríbete gratis a nuestro boletín.¡Pincha aquí!