Bodegas Lozano, de la DO La Mancha, ha puesto en marcha “Selección de Orígenes” un proyecto que pretende crear una colección limitada de las zonas más representativas del viñedo español, abogando por el análisis del origen. El primer vino de esta colección, procede de la Rioja Alavesa, concretamente de Laguardia y se ha elaborado únicamente 80 barricas de la añada 2014.
En Lozano Selección de Orígenes, han participado 12 expertos, enólogos y sumilleres, en el que primero se eligió el viñedo y después el vino y su añada a través deferentes catas. El viñedo seleccionado para este primer vino es “El Cerro La Horca”, que con una edad comprendida entre 30 y 40 años, se localiza a una altitud aproximada 480 metros. Las vides reposan en suelos franco-arcillosos, ideales para una buena retención del agua y de las sustancias nutritivas, lo que alimenta el crecimiento del viñedo de forma natural.
Presenta una nariz muy expresiva con marcado carácter frutal, principalmente de frutas negras con notas frescas de frutos rojos. La crianza se realiza en barrica nueva de roble francés principalmente aporta complejidad y se muestra muy bien integrada en el conjunto. La entrada en boca es amplia y redonda. Además tiene buena estructura, acidez amable con tanino dulce y sin aristas. El final es largo y persistente que nos deja un recuerdo de fruta roja muy amable.
SUSCRÍBETE GRATIS A NUESTRO NEWSLETTER!
