Texto: Pedro Crespo Mangado / Gran Maestre de la Cofradía
La Cofradía del Vino de Rioja dio comienzo a su ciclo de experiencias enoturísticas 2022 el sábado 5 de marzo visitando la nueva Bodega Hotel “FyA”, perteneciente al Grupo Piérola. Inaugurada en julio de 2021, cuenta con hotel de cuatro estrellas con 29 habitaciones con vistas al viñedo, así como un museo con cerca de 1.000 valiosas piezas de cerámica, que conforman la mayor y mejor colección privada en España. Sus modernas instalaciones han sido diseñadas para sorprender, impactar y enamorar. Durante la visita pudimos conocer sus espacios expositivos perfectamente integrados, con estudiados juegos de luz y dos audiovisuales muy efectistas y educativos.
Sus vinos, nos explicó su propietario Carlos Bujanda, están ligados al municipio donde se ubica, Navarrete, con histórica tradición en la alfarería y la vid. Siendo su segunda bodega dentro de la DOCa Rioja, han elaborado en ella, acorde a las viñas en Rioja Alta, vinos de corte fresco y diferenciado, incluyendo maduraciones en tinajas de barro. En la visita catamos diversas elaboraciones. Fuimos recibidos con un blanco semidulce 2020, elaborado con 75% de Viura y 25% de Malvasía, deliciosamente untuoso y floral.
Tras la visita, comenzamos la cata con el riquísimo en matices, blanco Tempranillo, elaborado en su bodega Piérola en Moreda, que nadie nos hubiéramos perdonado perdernos disfrutar. Terminando con sus dos tintos FyA más característicos. El Tempranillo 2019 Madurado 3 meses en Tinaja de Barro, y él Crianza 2018 con seis meses en Tinaja, seis en Barrica de roble Americano y seis más en roble Francés.
En nombre de todos los Cofrades, agradecer esta magnífica experiencia a Carlos Bujanda y todo su equipo de bodega, así como recomendar a los lectores de La Prensa del Rioja que no se pierdan la oportunidad de visitar esta bodega, tanto los apasionados a las sensaciones enológicas, como los que todavía no lo son. En FyA todos podrán experimentar una personal, cuidada y sensitiva experiencia.
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