FyA Maturana Tinta es un monovarietal elaborado con la uva que procede de 17 cepas halladas en 1990 en un viejo viñedo de Navarrete, localidad de Rioja Alta en la que se ubica la Bodega Hotel FyA fundada por Carlos Bujanda Fernández de Pierola, bodeguero de amplia trayectoria en el sector. Es un proyecto que forma parte del Grupo vitivinícola Piérola, bodega familiar que nace en el año 1996 con la fundación de Bodegas Fernández Piérola en Moreda de Álava.
El objetivo del Grupo es la elaboración de vinos de calidad, centrando el trabajo en la elaboración de vinos de finca o vinos de pago, eligiendo viñedos viejos cercanos a la bodega, realizando vendimias manuales y crianzas prolongadas, y apostando por vinos que expresen el carácter de la zona.
La maturana tinta es una variedad relacionada con la francesa Castets, prácticamente desaparecida en Francia su país de origen, la cual está emparentada con la Cabernet Franc, el Cabernet Sauvignon y la Carmenère. Toda la uva de este vino de producción limitada de 9.984 botellas procede de una finca de 2 hectáreas propiedad de la bodega, se despalilla, se fermenta en depósitos de acero inoxidable y macera con los hollejos con remontados diarios. Realiza una crianza durante 7 meses, en barrica nueva americana de 225 litros, proveniente de la zona de Missouri. Es un vino de agradables aromas a especias y balsámicos e intenso, largo y estructurado en boca.
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