El plazo de inscripción del concurso se abrirá el 7 de enero y las muestras podrán enviarse desde el 19 de febrero hasta el 27 de marzo
Eduardo Fonseca, vicerrector de Investigación e Internacionalización de la Universidad de La Rioja (UR), Iñigo Crespo, presidente de la asociación «Cultura Permanente» y director de Premios Ecovino, y Antonio T. Palacios García, profesor de Análisis Sensorial de Vinos de la UR y presidente del Jurado de los XVI Premios Ecovino, han presentado la decimosexta edición de los Premios Ecovino.
Es un concurso dedicado al fomento de la agroecología, la permacultura vitícola y la elaboración y el consumo responsable de vinos ecológicos y de otros productos agroalimentarios respetuosos con la naturaleza. Se trata de la mayor competición de vinos ecológicos con sede en España, con más de 300 referencias procedentes de 30 regiones vitícolas diferentes, siendo además el mayor concurso de vinos que se celebra en La Rioja. Se premian, además de vinos ecológicos de toda variedad, productos como vermús, mostos, sangrías, vinos de frutas, vinagres y destilados, siempre que posean la preceptiva certificación orgánica.
Organizados por Cultura Permanente desde 2009, cuentan con el apoyo de la Universidad de La Rioja, del Consejo de la Producción Ecológica de La Rioja (CPAER), la D.O.Ca. Rioja, Laboratorios Excell Ibérica, La Alcoholera, Rivercap, Kupsa, Riojadhesivos, Corchos M.A.Silva, Laffort y Siam.
En esta edición número 16 podrán competir vinos ecológicos de todo el mundo, previa inscripción en la web www.premiosecovino.com, desde el 7 de enero hasta el 18 de marzo. El Complejo Científico-Tecnológico (CCT) de la Universidad de La Rioja recibirá las muestras concursantes desde el 19 de febrero hasta el 27 de marzo de 2025 y acogerá las catas a ciegas en el mes de abril.
Se otorgarán medallas de Gran Ecovino de Oro, Ecovino de Oro y Ecovino de Plata a los vinos mejor puntuados en las catas a ciegas, además del Premio Especial Laffort al ‘Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos’ o el Rivercap al ‘Mejor EcoDiseño’. También se concederá el Premio a la ‘Excelencia Medioambiental’ (PEM) patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica. Este año, además, se concederá un premio al Mejor Diseño de Etiqueta. Las bases con toda la información pueden consultarse en premiosecovino.com.
El fallo del jurado se dará a conocer en la segunda semana de mayo a través del web oficial del concurso. La cata popular tendrá lugar en la segunda quincena de junio. Además se realizarán catas de los vinos mejor puntuados dirigidas a sumilleres, distribuidores y otros profesionales del sector, tanto en la capital riojana como en otras ciudades, para difundir la calidad de los vinos participantes.
Suscríbete gratis a nuestro boletín.¡Pincha aquí!