Los más influyentes prescriptores, expertos y profesionales suizos se dieron cita en el prestigioso restaurante Einstein Gourmet, en torno a 25 vinos de la DOCa Rioja
En el marco de las celebraciones por su Centenario, la Denominación de Origen Calificada Rioja volvió a confirmar su papel como emblema del vino español de calidad en uno de los países más exigentes del mundo: Suiza. El exclusivo evento ‘Rioja Prestige Tasting’, organizado por el Consejo Regulador, convirtió al restaurante Einstein Gourmet de St. Gallen —distinguido con dos estrellas Michelin— en el escenario perfecto para rendir homenaje a la excelencia, diversidad y proyección internacional de los vinos de Rioja.
Una cata de altura para profesionales
Ante una audiencia selecta de influyentes distribuidores, sumilleres, periodistas especializados y líderes de opinión del mundo vinícola suizo, se ofreció una cata magistral de 16 referencias de Rioja, cuidadosamente seleccionadas para mostrar el presente y futuro de la Denominación. La sesión estuvo dirigida por el reconocido prescriptor y periodista David Schwarzwälder, una de las voces más autorizadas del vino español en Europa Central.
“Mi objetivo era mostrar las tendencias actuales en Rioja y dar a conocer la nueva ola de blancos de viñedos viejos y un elenco de productores que reflejen la calidad y diversidad de la Denominación”, explicó Schwarzwälder durante la cata. La selección no solo representó la amplia paleta de estilos de Rioja, sino también su evolución hacia la singularidad de origen, la autenticidad y la precisión enológica.
Alta gastronomía para un vino centenario
La cata fue seguida de una cena maridada de alto nivel, diseñada para resaltar las cualidades organolépticas de 25 vinos excepcionales de Rioja. Los chefs del restaurante anfitrión, Sebastián Zier y Richard Schmidtkonz, contaron con la colaboración especial del chef riojano Miguel Caño, del restaurante Nublo (una estrella Michelin, Haro), quien aportó identidad, creatividad y arraigo a un menú de autor que dialogó con los vinos con armonía y elegancia.
El sumiller Loris Lenzo, galardonado con el Premio Michelin Sommelier 2024, fue el encargado de diseñar el maridaje, destacando el carácter gastronómico de Rioja, su versatilidad en la mesa y su integración natural con la alta cocina internacional.
Uno de los momentos más emotivos de la velada llegó con la entrega de la Cruz de Oficial de la Real Orden del Mérito Civil a David Schwarzwälder, en reconocimiento a su extensa trayectoria en la divulgación del vino español, especialmente en los mercados suizo y alemán. El galardón fue impuesto por la embajadora de España en Suiza, María Celsa Nuño, quien destacó el papel del experto como puente cultural y defensor del valor del vino como patrimonio compartido.
Rioja, una marca global que celebra 100 años con ambición
Este evento en Suiza forma parte de la potente campaña internacional de promoción impulsada por el Consejo Regulador con motivo del Centenario de la DOCa Rioja, cuyo objetivo es afianzar la posición de Rioja como referente premium del vino español en mercados estratégicos. En las próximas semanas, las celebraciones del centenario continuarán con eventos destacados en Nueva York, Shanghái, Hong Kong y Londres, consolidando la imagen de Rioja como una marca global de calidad, innovación y confianza.
La estrategia de internacionalización y el enfoque en la excelencia han sido claves para que Rioja afronte con éxito los retos actuales del sector. En un contexto global marcado por la caída del consumo de vino, Rioja ha sabido mantener su liderazgo con crecimiento en exportaciones (+4,42% en 2024), diversidad enológica, y una firme apuesta por el valor añadido.
