El 8 de febrero de 2016 finaliza el plazo de inscripción y envío de muestras para participar en Mono Vino 2016.. El concurso se celebrará en Madrid el próximo 11 de febrero de 2016 con un jurado formado por enólogos, periodistas y líderes de opinión del sector vitivinícola.
Mono Vino 2016 está específicamente destinado a los vinos monovarietales y su propósito, según sus organizadores, “es dar a conocer los vinos monovarietales de España dado que la mayoría de los aficionados del mundo elige el vino por variedades de uva”. Desde MONO VINO 2016, “se quiere poner en valor este principio que facilita el conocimiento y disfrute del vino, para que todos los aficionados al vino puedan encontrar el sabor que les gusta, sin necesidad de tener que recordar procedencia, añada, bodega, marca, etc., en un ejercicio ímprobo de memoria”.
