“La edición del 2022 presenta auténticas innovaciones para hacer frente a los desafíos a los que se enfrenta el sector vitivinícola”, según el jurado.
El jurado de los Trofeos de la Innovación Vinitech-Sifel ha dado a conocer a los ganadores de esta edición del Salón que se celebrará en Burdeos del 29 de noviembre al 1 de diciembre. De los 62 expedientes estudiados, el Comité Científico y Técnico del salón ha concedido: 1 Premio Especial del Jurado, 6 Trofeos de Plata, 9 Trofeos de Bronce y 23 citaciones, que pretenden alentar a los líderes de proyecto en su camino hacia la innovación.
Según la opinión de los dos copresidentes de esta edición, Christophe RIOU (director general del IFV) y Pierre GAILLARD (INVENIO) “los Trofeos de la Innovación 2022 ejemplifican el fuerte dinamismo de los constructores en todas las esferas de la investigación y el desarrollo, y ponen de manifiesto el compromiso creciente de los sectores vitivinícola, arborícola y hortícola de hacer frente a los desafíos del cambio climático, de la transición agroecológica y la neutralidad de carbono”.
Este concurso, reservado a los proveedores de equipos, procesos o servicios, constituye un reconocimiento real de la profesión y supone un fuerte impulso comercial y de marketing para los galardonados. Los trofeos están abiertos a cualquier expositor registrado para la próxima edición de la feria (torno a 900 expositores en 2022- , que desee presentar un producto o servicio innovador, que nunca haya sido presentado en otro concurso de innovación.
El jurado ha concedido un premio especial a Viti-Tunnel, una propuesta de la empresa MO.DEL SAS (33430, Bazas), que ofrece un nuevo concepto alternativo para reducir los tratamientos fitosanitarios de los cultivos. Consiste en un túnel retráctil impermeable para la protección automática de las hileras de viñas en caso de lluvia o fenómenos climáticos extremos. Una solución innovadora de barrera física para la protección de los cultivos y la viña de posibles enfermedades e imprevistos climáticos. El jurado le concede una dotación de 5000€ para promover su desarrollo y difusión.
“La edición del 2022 presenta auténticas innovaciones para hacer frente a los desafíos a los que se enfrenta el sector vitivinícola, como la adaptación al cambio climático, la transición agroecológica o la diversificación de los productos y sistemas de producción.
La necesaria evolución del sector hacia la neutralidad carbono se confirma con soluciones realmente innovadoras en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero o el ecodiseño de materiales y bodegas” apuntan precisan Christophe Riou y Pierre Gaillard.
LEHOPAR innova en soluciones para la manipulación de las cargas con un robot colaborativo móvil, original y compacto llamado Solución colaborativa de manipulación de cargas. El software Quadr@: tecnología 4.0 para el sector vitivinícola (PARSEC) ofrece una solución integrada en la gestión de datos y el análisis del sistema completo interconectado con otras soluciones en la bodega. En cuanto a TARANSAUD, la empresa ha sido recompensada por su innovación Contenedor de madera, que va un paso más allá en la gestión térmica. Los conectores Flexibles intelligents 4.0 (FLEX-KEY) constituyen una auténtica innovación de rotura en el sector de la transferencia de productos mediante tubos flexibles conectados y una solución original, haciendo uso de herramientas digitales. Y el robot «Vinimag» (IFV–INRAE con ISP) es una innovación todavía mayor en la gestión a alta velocidad de microvinificaciones de tintos, indispensables para la evaluación enológica, principalmente de las nuevas variedades. Todos ellos han sido recompensados también con Trofeos de Plata.
“Ha sido también nuestro deseo otorgar 6 medallas de bronce en el ámbito de la economía circular y la valoración de los subproductos a través del Juego: todo se transforma en la viña y el vino (IFV), la reducción de la huella carbono que propone el concepto Filtro tangencial de bajo contenido en carbono de Bucher Vaslin: Flavy FGC» (BUCHER VASLIN), el embalaje de origen biológico Les Inattendus de Lithobr» (LITHOBRU IMPRIMERIE), el sistema de gestión integrado de las fermentaciones y la gestión de datos KYP: Knowledge in Your Pocket (VIVELYS), el sistema de la fermentación de CO2 NECTAR by ADCF + CO2 recovery (PARSEC) o incluso el sistema de almacenaje de gran capacidad de toneles con estanterías de madera maciza Kallirack (KALLAFUT), detallan Christophe Riou y Pierre Gaillard.
“En la categoría de Frutas y Hortalizas, la retirada de productos fitosanitarios eficaces obliga a buscar soluciones alternativas más allá de la lucha biológica con sus antagonistas. Las soluciones propuestas se refieren a un nuevo modelo de invernaderos cerrados y climatizados. Así es como Agrinea (AGRILOGIC SYSTEMES Francia) nos llamó la atención para un Trofeo de Plata”, precisan Christophe RIOU y Pierre GAILLARD.
“En lo relativo a las técnicas de cultivo, hemos recibido propuestas muy diversificadas que van desde la optimización de las operaciones de cultivo hasta la reducción de insumos y efluentes, la protección de imprevistos climáticos, mecanismos de ayuda en la toma de decisiones y la seguridad de las personas”. VITIPINCE» (AMB ROUSSET) ha recibido el Trofeo de Plata por su herramienta que se adapta a un brazo articulado para las tareas de complantación. Asimismo, “hemos seleccionado para los Trofeos de Bronce la propuesta Jo (NAIO TECHNOLOGIES), un tractor autónomo para los viñedos de alta densidad, la torre de viento eléctrica móvil para la lucha contra el hielo Ventigel (POLYPOLES) y a Lamouroux Phybiomactic (LAMOUROUX) por su trabajo de gestión integrada de productos fitosanitarios”, subrayan Christophe RIOU y Pierre GAILLARD.
#Vinitech-Sifel en pocas palabras
La feria VINITECH-SIFEL se organiza cada dos años en el centro de exposiciones de Burdeos, Parc des Expositions de Bordeaux, y constituye el acontecimiento mundial de referencia en materia de innovaciones e intercambios de los sectores vitivinícola, arborícola y hortícola. Presenta una oferta de equipamientos y técnicas con la participación de 900 expositores.
El salón involucra en su preparación a los principales actores del sector, quienes deciden conjuntamente su contenido y proponen una programación de 70 conferencias y foros en torno a la innovación, al intercambio de experiencias y a los encuentros científicos y técnicos.
VINITECH-SIFEL congrega a 45.000 profesionales, de los cuales un 20 % son internacionales.
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