Quadr@, de Parsec, es una plataforma software que integra los procesos de la bodega en un único entorno y ha sido galardonada en el concurso de Vinitech 2022
Quadr@, la última novedad de Parsec -empresa italiana pionera en la automatización y la gestión de procesos enológicos-, combina el control integrado de procesos y la trazabilidad de la bodega en una única plataforma web y representa una herramienta inteligente, personalizable, modular e integrada, en línea con los requisitos de la industria 4.0. Concebida con una estructura modular para satisfacer las diferentes necesidades de complejidad de las bodegas de cualquier tamaño, consta de módulos de software y módulos de interconexión. Es capaz de interactuar con todos los sistemas de la bodega, recoger los datos que genera cada uno de ellos, procesarlos y hacerlos utilizables para la gestión y comprensión del proceso, obteniendo la máxima información.
Según la empresa, gracias a una herramienta única es posible, desde el momento de la entrada de la uva en la bodega hasta el envasado del vino, disponer de forma automática e integrada de todos los datos capaces de describir cada fase del proceso, intervenir en tiempo real para resolver cualquier punto crítico o anomalía, gestionar la automatización, tomar decisiones, optimizar tiempo y organización del trabajo, gestionar costes de producción y generar informes. Una plataforma abierta a la conexión con todos los instrumentos presentes en una bodega según las directrices de la industria 4.0. Todo bajo control y al alcance de un smartphone o PC.
Quadr@ ha sido recientemente galardonada con el ‘Trophee D’Argent’ en el concurso ‘Trophées de l’Innovation Vinitech Sifel 2022’.
Desde 1997, Parsec ofrece soluciones para todo tipo de bodegas y actualmente cuenta con una filial en Albacete, una delegación en Logroño y una sucursal en Aranda de Duero desde donde ofrece servicio a toda España.
Su filosofía se basa en mejorar la calidad de los vinos, optimizar los recursos, mejorar la productividad y simplificar el trabajo en bodega. Su último producto Quadr@, que también se puede conectar directamente al dispositivo de control de procesos Parsec SAEn5000, se suma a la amplia gama de soluciones de Parsec, desde sus equipos portátiles y fijos para la dosificación en precisión de oxígeno, al sistema EVO 1000 desarrollado para ajustar en línea el contenido de oxígeno o gas carbónico o Air Mixing M.I. su sistema de remontado a base de aire comprimido instalado en más de 5.000 depósitos por todo el mundo.
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