SIMEI -Salón Internacional Máquinas para la Enología y el Embotellado- el punto de referencia más importante en el panorama de los eventos feriales dedicadas a la industria auxiliar del vino que se llevará a cabo en Fiera Milano Rho del 12 al 16 de noviembre de 2013, celebrará este año su 25 edición. Un aniversario importante que marca un momento de cambio importante.
El punto de enfoque del año 2013 será la sostenibilidad, un recurso imprescindible en particular modo para el sector del vino, comenzando por la tecnología de producción hasta llegar al producto terminado. La orientación hacia la sostenibilidad del sector será el hilo conductor de todo el evento: desde la vid hasta el vino servido. Así en el recorrido de cada uno de los pasos la calidad se conjuga con la sostenibilidad convirtiéndose en elemento distintivo y de premio. Paralelamente se celebrará la 9ª edición de Enovitis, Salón Internacional de Técnicas para la Viticultura y la Olivicultura.
Más información: http://www.simei.it/es/
