Bodegas y Viñedos Valderiz, en Ribera de Duero utiliza desde el año 2010, el programa que Isagri ha diseñado para el mundo del vino y que permite a las bodegas hacer un seguimiento de la uva desde la cuna a la tumba, dejando marcada su trazabilidad, pero al mismo tiempo, les permite “resolver con un click toda la parte administrativa de impuestos, sean o no especiales, o del papeleo que nos pide la Administración, y muchas veces por duplicado, pues la misma documentación es solicitada también por el Consejo Regulador”, afirma Ricardo Esteban.
Esteban añade que “el programa de Isagri simplifica todas las tareas de administración, al tiempo que nos quita un trabajo que nos llevaría muchas horas e incluso supondría tener a alguna persona más para ocuparse de nuestra administración. Además tengo que afirmar que este programa tiene una actualización, por lo menos, anual, y lo que es más sorprendente es que incluso se adelanta a peticiones que más temprano que tarde nos hace la propia Administración. Sin olvidar que con el programa de Isagri podemos solventar toda la documentación para las exportaciones”.
Ricardo Esteban recuerda que antes de decidirse por el programa de Isagri para bodegas había probado otros “que me resultaron más complicados y no tenían todas las prestaciones que nos ofrece éste” por lo que no duda en recomendarlo a otras bodegas de su entorno. Incluso “estamos doblemente satisfechos porque en cierto momento en que hemos tenido dudas sobre la documentación que nos solicitaba la Junta de Castilla y León, han sido los de Isagri quienes han conseguido aclarar las dudas y quienes han incorporado esas novedades al programa”.
En el año 1980, Tomás Esteban, estudiando las posibilidades que tenía para sacar partido a ciertos terrenos de su propiedad ubicados en Roa, centro de la Ribera del Duero, llegó a la conclusión de que lo más apropiado era continuar con la tradición familiar y dedicarlos en exclusiva a los viñedos. Fue entonces, cuando empezó a configurar lo que es ahora una de las plantaciones de viñedo más reconocidas de Ribera del Duero.
A este proyecto se incorporaron sus tres hijos, siendo 1997 el año en que Bodegas y Viñedos Valderiz da una vuelta de tuerca a su viticultura al reducir de forma importante la producción de sus viñas, que en la actualidad se extienden en 75 hectáreas
