El Gobierno autonómico, junto al ICVV y NEIKER, reunió a expertos y viticultores para presentar avances en manejo sostenible, adaptación al cambio climático y enología innovadora en la DO
Con el objetivo de divulgar los conocimientos y experiencias desarrolladas en viñedo ecológico en la región, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente, en colaboración con el Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) y el instituto NEIKER, Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, celebró el 10 de marzo la IV Jornada de I+D+I en viñedo agroecológico en la Bodega Institucional de La Grajera, dirigida a viticultores y técnicos de la DOCa Rioja.
El viñedo ecológico riojano, que representa prácticamente la mitad de la superficie destinada a cultivos ecológicos en la comunidad, continúa creciendo año tras año, consolidándose como una vía de diferenciación y creación de valor añadido dentro de la DOC Rioja. La jornada contó con un amplio seguimiento de técnicos y viticultores interesados en consolidar la agroecología como modelo productivo rentable y sostenible, reforzando el liderazgo de La Rioja en viticultura ecológica.
Durante el evento se abordaron diversos aspectos de la producción vitivinícola agroecológica. Entre los temas tratados destacaron la salud del suelo mediante el estudio de la nematofauna, la adaptación al cambio climático con técnicas de sombreado en la vid, la gestión sostenible del agua con el uso de agua regenerada, la evaluación de la presencia de saltamontes y otros ortópteros, así como innovaciones en enología como la aplicación de quitosano de champiñón para controlar microorganismos durante la vinificación. También se presentaron herramientas de apoyo a la gestión integrada de enfermedades, el impacto de las prácticas agrarias en la multifuncionalidad del suelo y la importancia de fomentar artrópodos beneficiosos en el viñedo.
Entre los ponentes que compartieron sus avances destacan:
- Dr. Rubén Blanco Pérez (ICVV): La nematofauna del suelo como bioindicador de la salud del viñedo.
- Dr. Javier Portu (ICVV): Técnicas de sombreado para optimizar el microclima en la vid y mejorar la calidad de la uva.
- Dra. Mar Vilanova (ICVV): Gestión sostenible de recursos hídricos mediante el uso de agua regenerada.
- Dr. César Gemeno (ICVV): Evaluación del riesgo de saltamontes y otros ortópteros en los viñedos.
- Dr. Ignacio Ontañón (Universidad de Zaragoza): CLIMAROMA, análisis del efecto del cambio climático en la identidad aromática del vino.
- Dra. Mª del Mar Hernández (ICVV): Shield4Grape, herramienta de apoyo a la gestión integrada de enfermedades.
- Dra. Sonia Ojeda (ICVV): Innovaciones en enología con roble español y quitósano de champiñón.
- Dra. Lucía Varela y Dra. Lur Epelde (NEIKER): Importancia de fomentar artrópodos beneficiosos y análisis del impacto de las prácticas agrarias en la multifuncionalidad del suelo.
