Ruta del Vino de Rioja Alavesa organiza el 14 y 15 de junio en Baños de Ebro/Mañueta un completo programa de actividades enogastronómicas para saborear, conocer y vivir esta comarca de una forma sostenible.
Catas, degustaciones, música en directo, talleres, cena maridada… ‘Entorno a la mesa’ es una gran ocasión para conocer el mejor vino de Rioja Alavesa y la mejor gastronomía de kilómetro 0 y este año cuenta además con la participación del Master of Wine Fernando Mora.
Durante todo el fin de semana, el visitante podrá degustar vinos de ediciones limitadas, Viñedo Singular, Vinos de Autor, monovarietales de variedades minoritarias… Completan la oferta, una selección de foodtrucks y puestos gastronómicos con opciones muy variadas y todo tipo de delicias pensadas para todos los gustos: hamburguesas gourmet con opción vegana, exquisitos dulces, helados artesanales, los tradicionales talos en una versión actualizada o productos frescos y de temporada.
Fernando Mora ofrecerá dos masterclass. La primera, para la que ya no, ‘Baile de variedades, ¿solas o acompañadas?’, se celebrará el viernes 14. La segunda será el sábado y lleva por título ‘La magia de la bodega: Matices de los vinos según su método de elaboración’. Una cata de 7 vinos de Rioja Alavesa, cuyo objetivo es definir cada tipo de elaboración y su influencia en el resultado final al degustar un vino.
Además, cabe destacar la presencia en esta edición de Kofradia – Itsas Etxea que pone en valor la pesca artesanal de Euskadi.
El broche de oro a este fin de semana lo pondrá la velada Sunset & Dine, a partir de las 21:00, uniendo la puesta del sol, vinos de Rioja Alavesa, la mejor apuesta gastronómica de Euskadi, un ambiente excepcional y un lugar con encanto: la Ermita de San Cristóbal.
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