El mundo del vino a sorbos
Texto: Antonio Egido
Que el enoturismo en este país ha cambiado radicalmente en cuestión de los diez últimos años, es una verdad irrebatible. Y uno de sus ejemplos más definitorios es que, cercanos a los días de vendimia, podemos programar nuestra visita para vivir desde el campo, e proceso de recogida de uva, su paso a la bodega para que el mosto acabe siendo vino de calidad. Las ofertas son muchas y muy variadas, pero les vamos a acercar a tres de ellas bajadas de nuestro buscador.
En ‘rutadelvinosomontano.com’ leemos:
“Vendimia en bodega Sers
Actividades para disfrutar con la uva a punto… Cata de uvas, vendimia, pisado de uvas… Una completa jornada dedicada a conocer los secretos de la vendimia y elaboración del primer mosto de la manera más tradicional. Tras la recolección en el viñedo os dirigiréis a la bodega para pisar la uva y degustar el primer mosto acompañado por productos típicos de la zona
– De lunes a domingo previa cita.
– PVP 25 € por persona y 5 € niños.
– Grupo mínimo 4 personas.
– Más información: Bodegas Sers. Teléfono: 652 979 718.
Sensaciones de las uvas del viñedo Meler
Taller sensorial donde las uvas y las características de sus variedades son las auténticas protagonistas. Primero se recolectan racimos de distintas variedades en los viñedos familiares para pasar a su cata y a la degustación y comparación de los vinos monovarietales de esas propias variedades.
– De lunes a domingo con cita previa.
– PVP: 10 € por persona.
– Grupo mínimo 6 personas. (Excepto fechas programadas).
– Inscripciones: Bodegas Meler. Tel.: 679 954 988.
¡De uva a mosto para niños! en Bodega Batán de Salas de Beroz
Una didáctica actividad dirigida a que lo más pequeños comprendan en bodega el proceso por el que la uva se convierte en mosto experimentándolo en primera persona…
– De lunes a domingo con previa cita.
– Actividad gratuita.
– Más información: Batán de Salas de Beroz – Teléfono: 974 31 62 17 ó 636 34 63 92.
Vendimia en Viñas del Vero
Revive una labor casi extinta con el paso de los años: el tradicional pisado de la uva. Nos desplazaremos a nuestro viñedo para vivir en primera persona la experiencia de la vendimia y el pisado de la uva en un lagar de madera. Y para reponer fuerzas, terminaremos la jornada con la cata de tres vinos a pie de viña, acompañados con productos tradicionales de la zona.
– De lunes a sábado previa cita.
– PVP 25 € por persona.
– Grupo mínimo 6 personas.
– Más información: Viñas del Vero – Teléfono: 974 302 216.
Cata de uva 4 x 4 en bodegas Sers
Una visita a bodega que podemos completar -en vendimia- con la cata de 4 variedades de uva de la bodega y la comparación con una selección de 4 vinos.
– De lunes a domingo previa cita.
– PVP 10 € por persona. Niños gratis.
– Más información: Bodegas Sers. Teléfono: 652 979 718.
Catando la vendimia en Bodega Pirineos
Comenzaremos con una visita al viñedo con catas de uva y vino en el campo. Realizaremos una visita a Bodega Pirineos donde conoceremos el proceso de elaboración del vino.
– De lunes a domingo previa cita.
– PVP 20 € por persona .
– Grupo mínimo 10 personas.
– Más información: Bodega Pirineos. Teléfono: 974 312 273.
Visitas nocturnas en Vendimia a Bodegas Pirineos
Durante el mes de septiembre en Bodega Pirineos, será posible asistir a la vendimia. Comenzando con una visita nocturna al viñedo, asistiremos al proceso de recogida de la uva y visitaremos la bodega y su museo del vino.
– De lunes a domingo previa cita.
– PVP 20 € por persona.
– Grupo mínimo 10 personas.
– Más información: Bodega Pirineos. Teléfono: 974 312 273”.
Por su parte en ‘www.vinetur.com’ la recomendación se convierte en experiencia que “es una de las mejores formas de conocer. Por eso, desde Bodegas Finca La Estacada te invitan a vivir uno de los momentos más importantes en todo el proceso de elaboración del vino: la vendimia, participando en las labores de recolección. Una actividad enoturística que se desarrollará a partir del próximo 30 de agosto, hasta mediados de octubre.
Una oportunidad para disfrutar de una experiencia única donde descubrir la historia de la uva desde que es recolectada de la viña hasta que se transforma en mosto y posteriormente en vino.
La jornada arrancará realizando un recorrido guiado por los viñedos de la bodega, en el que un guía mostrará las técnicas que se emplean para la selección de racimos, y en el que los participantes ayudarán con las labores de recolección de uvas.
Tras la visita a estas viñas, se realizará un tour explicativo por las instalaciones de la bodega, donde podrán conocer la historia de Finca La Estacada así como el proceso de elaboración de sus vinos. Finalizando la visita con la degustación de las uvas recogidas en el viñedo, una cata del primer sangrado del vino para terminar con una copa de Finca La Estacada 12 Meses.
Bodegas Finca La Estacada ofrece con este taller la oportunidad de conocer de primera mano todo el proceso de elaboración del vino, desde la cosecha de la uva, hasta su disfrute en la copa.
El cliente puede optar por disfrutar del paquete de vendimia que ha elaborado la bodega, en el que además disfrutaran de una noche de alojamiento en sus instalaciones, o bien disfrutar solo de la visita o incluir también una comida masiega en la que degustar platos típicos de esta época.
Para más información puede ponerse en contacto en el teléfono 969 32 71 88 o escribiéndonos un mail a laestacada@laestacada.es
Se recomienda venir con calzado cómodo”.
Enoturismo y además poder hacerlo en plena vendimia es una actividad posible de realizar en este mes o en octubre, para brindar con los primeros mostos de la campaña 2019.
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