El Descorche de La Prensa del Rioja
Texto: Javier Pascual, director
El poderoso rugir de esos modernos tractores que han exhibido la fuerza del campo en las saturadas arterias de las urbes europeas ha venido a incrementar el desasosiego vivido a lo largo de “un 2023 ’extraño y desconcertante’ para muchos y plagado de incertidumbres que no invitan al optimismo”, como asegurábamos en el anterior número de esta revista. A pesar de que apelábamos “a la aportación del factor humano” por lo que podía suponer de “inyección de confianza en este mar de incertidumbres”, los hechos de la actualidad más mediática parecen empujar en la dirección contraria. Conviene recordar el axioma periodístico de que las buenas noticias nunca son noticia, tienen peor ‘venta’, aunque podrán comprobar en este número de nuestra revista que vamos contracorriente. Sin haber hincado aún el diente a la evolución del consumo durante el pasado año, pero a sabiendas de que se afronta un nuevo descenso del volumen total de las ventas de Rioja en 2023 -en torno al 5%-, la herida viene presentándose ya por parte de algunos como una auténtica hemorragia. Sabemos que la sangre no llegará al río, pero sí que no sirve lamentarse y es más necesario que nunca echar mano de ese ingenio y fuerza colectiva que ha hecho de esta región un líder en la vitivinicultora internacional. Algo que no debe olvidarse para no perder la perspectiva y dar palos de ciego. Es muy necesario partir de certezas como las que se han expuesto recientemente en un Foro de prestigio como el de la revista Forbes para poner de relieve las fortalezas del Rioja. Son los cimientos adecuados para seguir construyendo futuro. Como lo son las conclusiones del interesante debate planteado en la Universidad de La Rioja sobre “Las Denominaciones de origen en el siglo XXI”, una reflexión siempre necesaria para seguir avanzando en la construcción de un modelo de gestión que sea capaz de dar respuesta a los desafíos políticos, económicos y sociales que plantea una realidad cambiante y cada vez más globalizada. Me quedo, como principal conclusión, con una idea compartida por ponentes y asistentes: “la denominación de origen es una buena herramienta organizativa y comercial, con demostrada capacidad de adaptación a la evolución de los mercados”. Lejos de quedar como una figura obsoleta o decimonónica, las indicaciones geográficas han ganado terreno en el mundo y, en el caso de Rioja, podría decirse que goza de ‘una mala salud de hierro’ al decir de quienes la integran, mientras que la percepción que se tiene desde el exterior es notablemente mejor. Se pone de manifiesto en el reportaje que publicamos con las opiniones de varios prescriptores internacionales. Otro buen ejemplo es la evolución del enoturismo en Rioja, que “está en su mejor momento”, como asegura Eduardo Rodríguez Osés, director del nuevo Master en Enoturismo puesto en marcha por la Universidad de La Rioja. “Pero eso no quita para que podamos hacer muchísimas más cosas”, precisa, al tiempo que clama por una mejor coordinación de todas las iniciativas públicas y privadas, como lo hizo en 2005 el Plan Estratégico de Rioja. El Consejo Regulador asumió esa ‘misión casi imposible’, que aún sigue siendo una importante asignatura pendiente dada la heterogénea composición territorial, administrativa y de las organizaciones que vertebran la Denominación. A pesar de lo cual, la DOCa Rioja ha pasado en poco más de una década de ‘apostar’ por el enoturismo a ser premiada como “región enoturística líder de España y uno de los claros referentes a nivel internacional”. Es también un salto revelador del enorme potencial que atesora esta denominación para culminar con éxito los proyectos que acomete. Y, perdón por la insistencia, revelador sobre todo del capital humano que lo hace posible. Además de generar más de 700 empleos, los responsables de enoturismo de las bodegas acreditan un gran nivel de profesionalidad, como podemos comprobar en la encuesta que publicamos en este número. La formación sigue siendo clave.
Artículo publicado en el nº246 de La Prensa del Rioja. DESCARGAR PDF