La capital riojana ha participado en ‘Madrid Fusión’ haciendo gala de sus propuestas gastronómicas y calidad de los vinos de sus bodegas
La capital de La Rioja ha participado en ‘Madrid Fusión Alimentos de España’, la cita más importante del ámbito gastronómico a nivel nacional e internacional, mostrándose como destino imprescindible para el turismo enogastronómico, con una deliciosa oferta que aúna tradición y vanguardia sobre la base de una gran calidad de productos y propuestas,
Logroño ha estado presente en el marco del espacio Saborea España, la plataforma que busca potenciar el turismo y la gastronomía en una veintena de destinos de nuestro país y que ha contado propuestas como un Aula Gastronómica, un Aula del Gusto o un Aula del Vino en la que estuvieron presentes los vinos de las bodegas de Logroño.
Eje turístico y gastronómico de la capital
Los concejales Miguel Sáinz (Promoción de la Ciudad) y Leonor González-Menorca (Relaciones Institucionales) participaron en la jornada institucional y mantuvieron encuentros de trabajo con diferentes agentes para avanzar en el objetivo de generar un eje turístico y gastronómico que tenga en el Mercado de San Blas su epicentro tras la finalización de las obras de reforma que se están llevando a cabo. El Ejecutivo local está trabajando en un proyecto para el Mercado de San Blas centrado en los alimentos de calidad de la tierra y producto de cercanía.
En la configuración de este eje turístico y gastronómico, el Centro de la Cultura del Rioja será otro de los espacios claves y se crearán sinergias entre ambos centros para potenciar el valor enoturístico de la ciudad.
Además de resaltar el potencial gastronómico de las calles Laurel y San Juan y de una ciudad con una destacada presencia de restaurantes galardonados con Estrellas Michelín y Soles Repsol, los responsables municipales mantuvieron contactos con otros destinos gastronómicos para intercambiar experiencias y analizar opciones para realizar demostraciones culinarias en otras ciudades y proyectar Logroño como destino referente gastronómico de primer nivel.
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