WAITER TIPS’ / ‘Better English, more tips’
La Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja inaugura el plan de formación 2022 con estreno del Espacio Lagares como nueva aula.
El lunes 21 de marzo la Asociación Cultural de Sumilleres de La Rioja estrenará el Espacio Lagares, en la calle Rua Vieja 20 de Logroño, como nueva aula cedida por el Ayuntamiento de Logroño para impartir un taller intensivo de inglés para personal de hostelería (camareros de barra y sala). Con esta actividad de 6 horas de duración (de las 9,30 h a las 15,30 h) dará comienzo el programa de formación 2022, que además de mantener la línea de actividades programadas en años anteriores, dará un salto cualitativo importante con la creación de la Escuela Riojana de Sumillería Ciudad de Logroño y la realización el próximo mes de mayo de un primer curso de sumillería de 40 horas ‘Las claves de la Sumillería’.
La Asociación lanza esta propuesta de formación a todos los profesionales de hostelería de la región como muestra de su compromiso con el desarrollo del turismo enogastronómico. El coste de la matrícula para socios es de 30 euros y de 50 euros para no asociados, más 20 euros en ambos casos para la comida con que finalizará la jornada, incluyendo en la misma prácticas de servicio. El número máximo de alumnos será de 18 y la inscripción puede hacerse a través del siguiente enlace: TALLER INGLÉS HOSTELERÍA.
El objetivo es que en cualquier bar o restaurante de La Rioja pueda atenderse a los visitantes con la seguridad y el vocabulario adecuado, ya que el tratamiento del vino y lo que los trabajadores de la hostelería riojana son capaces de transmitir a turistas y viajeros, resulta fundamental para alcanzar el nivel de excelencia al que debe aspirar nuestra región.
Se trata por tanto de una formación práctica para que los profesionales de la hostelería riojana puedan atender a turistas y viajeros con calidad. Será impartida por el profesor de inglés Noah Chichester (Nueva York, 1996), auxiliar de conversación bilingüe (Inglés-Español) con una trayectoria demostrada de colaboración en un ámbito internacional. Especializado en enseñanza del Inglés como Lengua Extranjera, Comunicación y Español, lleva 4 años en España trabajando para el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte en el diseño e implementación de clases de inglés de 45 minutos para alumnos adultos y adolescentes, destacando la expresión oral. Tiene experiencia en venta de vinos y destilados en tienda especializada, atención a clientes y realización de degustaciones de productos.
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