Bajo el nombre Rioja Tasting Essentials, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha lanzado un curso de cata a distancia para todos los interesados en aprender a catar de forma práctica e interactiva. En tan solo seis horas aproximadamente de dedicación, este nuevo curso de Rioja Wine Academy ofrece la oportunidad de adquirir los conocimientos esenciales y saber qué elementos apreciar a la hora de catar un vino. Además de los aromas, variedades de uva, los sabores principales o el impacto de la madera, se descubre la diversidad de Rioja a partir de seis vinos -tres tintos, dos blancos y un rosado- con los que disfrutar los contrastes de la Denominación y seguir profundizando en las diferencias entre monovarietales, ensamblajes, estilos de elaboración o tiempo de crianza, entre otros aspectos.
Sin necesidad de contar con conocimientos previos, quienes completen la formación obtendrán un certificado oficial emitido por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja avalando sus conocimientos. Está diseñado de una forma muy visual, con videos y ejercicios interactivos, y con materiales útiles que los alumnos podrán emplear siempre (como la ficha de cata descargable); no exige ser finalizado dentro de un plazo o límite de tiempo determinado.
La matrícula de la formación es gratuita, como el resto de cursos ofrecidos en Rioja Wine Academy, si bien es necesario adquirir el kit de 6 vinos, disponible en la tienda online Decántalo, al que se acede desde el propio curso, con un precio promocional aproximado de 70€ (en España).
El curso estará también disponible en inglés a principios del año que viene y el kit con los seis vinos podrá adquirirse en 38 países alrededor del mundo en los que Rioja es la referencia indiscutible del vino español, como Reino Unido, EE. UU. Alemania, Corea, Singapur, Australia o Taiwán. Atendiendo precisamente al carácter internacional de la formación, también se abre la posibilidad a que los alumnos busquen por su cuenta otros vinos similares a los propuestos en el curso y puedan completarlo igualmente, sobre todo en aquellos mercados donde el kit no está a la venta.
Con esta formación la DOCa Rioja se posiciona como la primera Denominación en ofrecer un curso de cata con estas características, que emplea muestras reales (las necesarias para la realización del curso son botellas de 75 cl.), disponible en varios idiomas y multitud de países y, sobre todo, que permite formarse de forma interactiva, amena y a distancia.
Rioja Wine Academy nació en 2020, creada por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja y, desde entonces, la plataforma tiene ya cerca de 21.400 alumnos de diferentes nacionalidades y ofrece, además de este, otros seis cursos sobre vinos de Rioja, comercio y distribución y enoturismo. Cuenta, además, con una oferta educativa específica para formadores oficiales y para antiguos alumnos. Desde 2023, la plataforma también está disponible en chino, además de en español y en inglés.
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