La Asociación Grandes Pagos de España afronta nuevos retos en un momento crucial para el sector del vino, cada vez más concienciado de la importancia del terruño de origen de cada vino como valor identificador y diferenciador, algo que coincide con la filosofía que defiende esta Asociación, fundada en el año 2000 e integrada por 28 bodegas de las principales regiones vitícolas de España, entre las que se encuentra la riojana Finca Valpiedra. El recientemente elegido presidente Antonio Sarrión, propietario de la bodega Mustiguillo (El Terrerazo-Utiel), dirigirá la asociación centrándose «en la defensa de la calidad y personalidad de nuestros vinos, así como la imagen y notoriedad de los mismos en los mercados nacional e internacional”.
Grandes Pagos de España cuenta con dos órganos que velan por la calidad y por la defensa de los vinos de pago. Por un lado el Comité externo de expertos en cata, compuesto por profesionales ajenos a las bodegas que catan periódicamente los vinos de Grandes Pagos y los que aspiran a serlo, dando una puntuación y valoración objetiva para cada muestra. Y por otro la Red de conocimiento, un encuentro entre los enólogos de las bodegas de Grandes Pagos quienes, elaborando en terruños totalmente diferentes y con variedades de todo tipo, comparten su información y buenas prácticas, creando un foro de mejora de la viticultura del terruño en España.
