El mundo del vino a sorbos
Pensando en las vacaciones, bien sean disfrutadas junto al mar, cerca de la montaña o en este 2013 de crisis, en la misma casa en la que vivimos el resto del año, le hemos preguntado a nuestro navegador que nos de títulos de libros para disfrutar del verano.
Texto: Antonio Egido
Y la primera página que encontramos es ‘enoturismo.be/Libros-de-Vino_categoria_7’ donde nos detenemos en el titular “Libro de vino y enoturismo para el verano” y una primera recomendación: “Como llega el verano, y presumiblemente tendremos más tiempo para leer, los más suertudos largos ratos de toalla o sillón, yo os recomiendo este libro de Alice Feiring, “La Batalla del Vino y el Amor”, a la que sigue una segunda: “Cómo quiero que me sirvan el vino”, del que afirman: “He leído este libro durante los últimos días, y me ha divertido, la verdad es que muchas veces no nos fijamos en cómo nos sirven el vino, o en todo caso, nos fijamos cuando el servicio del mismo es un absoluto desastre, sin embargo, si se hace de forma discreta, pausada y sin prisas, a lo demás no le damos importancia”.
Cambiamos de página y nos detenemos en ‘bodegasyvinos’ donde nos señalan que “Presentan “Olor a tinaja”, la primera novela que habla de los vinos andaluces”, del que nos cuentan su trama: “La novela “Olor a Tinaja” de la periodista y sumiller, Mara de Miguel, trata, por primera vez, del vino elaborado en Andalucía dentro de una ficción literaria y más en concreto de los vinos de Montilla-Moriles.
Este relato pretende llevar a un público joven, y a los aficionados del mundo del vino, a una historia donde los placeres gustativos están siempre presentes, de una manera rápida y fácil de entender.
No se trata de un manual de cata de vino sino de una obra narrativa donde hay un hilo conductor, que es el vino, el cual va haciendo que los hechos se sucedan a su alrededor”.
Entramos en la página de ‘luisaetxenike.net/vino’ porque así nos lo indica el buscador para toparnos con la obra de esta autora, Luisa Etxenike, “Vino”, del que nos dice que “habla del amor en un paisaje de viñas y cepas, pero es también la historia de un conflicto familiar que velará a sus protagonistas en carne viva. Durante unas vacaciones en un pueblo de la Rioja, un joven veraneante y un adolescente del lugar traban una amistad que con el paso del tiempo reanudarán con todas sus intenciones ocultas.
“Vino” retrata los desengaños en la vida de una familia de la alta burguesía que continúa anclada a un pasado provocado por los sentimientos que sobre la identidad y el poder ejercen unos sobre otros. En claves de intriga psicológica, la presencia del vino, como una metáfora de la memoria, empapa las imágenes, escenas y palabras que se describen en el libro”.
Y finalmente damos con la página especializada en libros, ‘elalmanaque.com’ donde en compañía de La Casa del Libro, ofrecen en un primer pantallazo 10 libros, donde podemos encontrar títulos, en principio, tan atractivos como “43 temas sobre el vino: Manual completo para el aficionado” de Carlos Andrés del que afirman: “Este libro está concebido como un completo manual destinado al aficionado del vino, que encontrará entre sus páginas una información que no dejará de sorprenderle”; “El gran libro del vino” de Mauricio Wiesenthal, acompañado de este comentario: “Conoce los vinos a través de los nuevos criterios enológicos pero también a través de los sentidos es lo que proporcionará ese libro” o “Aprenda a conocer los vinos” de Cíctor Andre, presentado como “una completa y atractiva guía de iniciación que nos descubre los consejos esenciales para saber elegir y disfrutar de los mejores vinos del mundo. Cuál es el proceso de elaboración, crianza y envejecimiento de un buen vino. Cómo realizar el rito del descorche, decantación, servicio y cata del vino entre otros temas”.
En fin, libros de todo y para todos, y por lo tanto la mejor compañía de lectura para este verano de 2013, que será mejor degustado con una copa de vino en la mano.
