Factor humano
clave en la diferenciación de Rioja
La Prensa del Rioja publica online su nº 238 con una portada con María Vargas, mejor enóloga del mundo en los Women in Wine&Spirits Awards, con la que recordamos que el factor humano ha sido y es clave en la diferenciación de Rioja.
Además de la actualidad el mundo del vino de Rioja y del enoturismo, iniciamos una serie sobre los Hitos memorables y fiascos históricos en la comercialización del vino de Rioja, empezando por el último trienio, desde la helada que congeló las ventas de Rioja en el 18, a una pandemia devastadora, pasando por el fiasco del 19. Los datos positivos de la evolución de las ventas de Rioja en 2021 nos podrían llevar a incluir este pasado año entre los memorables, ya que parecen marcar la senda de la recuperación de lo que podríamos considerar un trienio negro.
También nos preguntamos ¿Cuánto les importa (de verdad) la sostenibilidad a los consumidores de vino? El reto parece estar en ofrecer garantías, principalmente a las nuevas generaciones de consumidores, de esa sostenibilidad implantada en el proceso para incentivar el consumo de vinos, ya no sólo ecológicos, sino elaborados con prácticas sostenibles a nivel medioambiental, económico y social.
Este número se publica únicamente online y se puede descargar en formato pdf interactivo con enlaces de interés o ver online desde la página web de la revista. www.laprensadelrioja.com
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