Los alumnos de Gestión del Viñedo y la Bodega de ‘Burdeaux Sciences Agro’ reciben formación en el Consejo Regulador de la DOCa Rioja dentro su programa educativo
El director general del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, José Luis Lapuente, fue el encargado de impartir una sesión formativa sobre la Denominación a los alumnos internacionales del Máster ‘Gestión del Viñedo y la Bodega’, ofrecido por la Escuela Nacional Superior de Ciencias Agronómicas de Burdeos (Burdeaux Sciences Agro).
Integrada cada año dentro su programa educativo, la ‘masterclass’ estuvo estructurada en una parte teórica, con aspectos como el fondo de comercio, las principales magnitudes de la Denominación y algunas actuaciones puestas en marcha para los próximos años. En otra parte práctica de cata los alumnos degustaron vinos de la Denominación y pudieron aplicar algunos de los conceptos tratados durante la clase.
Los 21 alumnos, provenientes de distintas nacionalidades (como EE. UU., Rusia, Francia, Chile, Irlanda, Turquía, Grecia, Italia o India), se mostraron muy interesados en la formación, plantearon numerosas preguntas durante el ejercicio y reconocieron haber quedado gratamente “sorprendidos” con Rioja, porque “no conocían la amplia diversidad que esconde la Denominación”, aunque sí sabían que “es una de las más importantes e históricas del mundo”.
El Máster tiene una duración de dos años y, para ser admitido, es preciso acreditar un grado en biología, ciencias o gestión empresarial, además de un nivel de inglés alto. Por su parte, la Escuela Superior Burdeaux Sciences Agro está considerada la mejor escuela de viticultura y enología de Francia y es una de las más prestigiosas del país.
Esta iniciativa se enmarca en las actividades educativas y de formación que desarrolla el Consejo Regulador de la DOCa Rioja como los cursos ofrecidos en su plataforma Rioja Wine Academy, que ya cuenta con más de 18.000 inscripciones o los programas, catas y ciclos dirigidos a perfiles profesionales y expertos. Estas actuaciones tienen como fin dar a conocer la Denominación, su amplia diversidad y su riqueza de manera amena y accesible, divulgando la cultura del vino de Rioja por todos los rincones del mundo.
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