El mundo del vino a sorbos
Alguna vez lo hemos comentado. Podemos tener el mejor vino del mundo pero si no lo comunicamos y por ello no lo damos a conocer, es como si no lo tuviéramos. Esta semana le hemos pedido a nuestro buscador que nos de entradas en las que nos hablen del ‘vino en los medios de comunicación’ y los primeros resultados, los mejor situados, han sido estos.
Texto: Antonio Egido
En ‘castrogaliana.com’ se preguntan y responden “¿Cómo saber la imagen que tiene la gente de mi vino, de mi bodega…? Se trata de vender vino. Comunicar el vino no es la cuestión; eso está fuera de toda duda. Lo importante es saber qué decir, cómo, cuándo, a quién decirlo y con cuanta frecuencia. La comunicación se puede hacer hoy día a costes asumibles. Vale más la habilidad que el dinero.
En Castro Galiana analizamos todo lo que dicen todos los medios de comunicación sobre vinos y bodegas y asesoramos a nuestros clientes para elaborar la mejor y más idónea política de comunicación.
PARA COMUNICAR…
-Se requiere saber elaborar mensajes consistentes y coordinados, mensajes que relaten y hagan atractiva la historia que tiene la bodega.
-Cada medio de comunicación se construye sobre formatos diferentes. Este pequeño detalle no conviene olvidarlo, pues abre o cierra muchas más puertas de las que se cree a la publicación de las noticias.
-Las redes sociales tienen la importancia que se les quiera dar a sus usuarios; es decir, a los jóvenes y los nativos digitales, que son los que con preferencia las usan. Un colectivo a considerar.
-Ya sabemos la importancia que tienen otros medios convencionales para la cultura del vino, en especial la prensa, que tiene entre sus usuarios a millones de personas, que constituyen el público de más interés para el actual consumo del vino”.
Por su parte en ‘abc.es’ nos recuerdan que “Diferentes profesionales del periodismo han debatido hoy el papel que tiene el sector vitivinícola en los medios de comunicación dentro de los cursos de verano que organiza la Universidad Miguel de Cervantes de Valladolid bajo el título “El vino, un mundo sin secretos”.
En la mesa redonda, que estuvo moderada por el delegado de ABC Castilla y León, José Luis Martín, participaron el subdirector de El Diario de León, Rafael Bravo; el director de El Diario de Burgos, Rául Briongos; el director de Informativos de Televisión Castilla y León, Eduardo Gordaliza, y el subdirector de El Norte de Castilla, Ignacio Foces. Todos concluyeron que el espacio que los diferentes medios ofrecen al vino ha cambiado desde hace una década principalmente con la llegada del fenómeno del enoturismo y la apertura de las bodegas a la sociedad en general.
En este sentido, consideran que el vino ha dejado de ser un producto “excluyente”, reservado a expertos, y que ahora interesa al público mayoritario. “Raro es el medio que no tiene una sección fija, un suplemento o una guía sobre los mejores caldos”, destacó Martín, mientras que Briongos se felicitó porque las bodegas han dejado esa «timidez» mediática de hace unos años para dar “el paso y contar lo que hacen a través de los medios de comunicación”.
Y cerramos esta búsqueda en Internet acudiendo a ‘dinamiccomunicacio.com’ donde nos indican que “Todos los expertos consultados coinciden en que, en líneas generales y con ciertos matices, la imagen de los vinos españoles es buena tanto a nivel nacional como internacional. Paula Carrera, presidenta de la agencia Torres y Carrera, considera que “el sector del vino español está viviendo un momento de pujanza tanto en términos de notoriedad como de mercado. Las cifras de exportación de los productos vitivinícolas, sobre todo de los fabricados bajo denominación de origen, muestran que nuestros vinos son muy apreciados en países como Estados Unidos, Canadá, México, Reino Unido, Alemania y Francia”.
También hemos preguntado a nuestros expertos por las técnicas de comunicación y relaciones públicas que se utilizan en el sector. Y estas son las principales:
Gabinete de Prensa.
La difusión de noticias de las bodegas y sus productos a través de los medios de comunicación sigue siendo posiblemente la técnica de comunicación que más se utiliza en el sector…
Premios
La participación en premios y certámenes es una acción de RR.PP. muy habitual en el sector, así como la difusión posterior en medios de los galardones obtenidos.
Presencia en Guías
En el sector existen un buen número de guías que constituyen una referencia para los líderes de opinión. La presencia en las mismas es considerada, por tanto, una estrategia de marketing y comunicación de gran importància”.
Para terminar refiriéndose a los eventos, catas, maridajes, sumilleres o Internet y las redes sociales, es decir, al fin y al cabo, comunicación para que se sepa lo que hacemos.
