La investigación abordará la relación entre el consumo de vino, la dieta y la modulación del microbioma en esta enfermedad.
El CIBIR-Hospital San Pedro de La Rioja y el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) han obtenido financiación del Ministerio de Ciencia e Innovación (Plan Nacional de I+D+i, correspondiente a la convocatoria Retos de Investigación 2019), para desarrollar un proyecto de investigación sobre la relación entre el consumo de vino, la dieta y la modulación del microbioma en la enfermedad de Alzheimer.
Este proyecto en el que se estudiarán pacientes en una fase muy inicial de la Enfermedad de Alzheimer ha recibido una financiación total de 211.750 euros, con una duración de 4 años. Está liderado por la Dra. María José Motilva, investigadora científica del CSIC-ICVV y la Dra. Patricia Pérez-Matute, responsable de la Unidad de Enfermedades Infecciosas, Microbiota y Metabolismo del CIBIR, del Departamento de Enfermedades Infecciosas del CIBIR-Hospital San Pedro. Cuentan también con el apoyo del Servicio de Neurología del Hospital, dirigido por la Dra. María Eugenia Marzo.
El objetivo del proyecto es precisar la conexión entre la dieta, con especial interés en las pautas de consumo de vino, y la protección frente a la enfermedad de Alzheimer en un entorno de múltiples factores relacionados con el estilo de vida en nuestra Comunidad y representa un buen ejemplo de multidisciplinaridad e investigación traslacional al aunar la experiencia de profesionales clínicos/asistenciales, bioquímicos y expertos en nutrición y tecnología de los alimentos.
Hay que destacar que el proyecto no tiene un carácter exclusivamente regional sino que pretende ser un “modelo de estudio”, extensible a población general. En este sentido, forma parte de un proyecto coordinado con el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación-CIAL (CSIC, Universidad Autónoma de Madrid) que estudiará de forma paralela una cohorte de Madrid diagnosticada de enfermedad de Alzheimer, lo que permitirá comparar poblaciones con diferentes estilos de vida.
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