Incluye medidas como la reducción de rendimientos de producción y de transformación en bodega, destilación, la vendimia en verde, no crecer en plantaciones y campañas que incentiven el consumo
El Pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha acordado un ‘Plan para la Recuperación del Equilibrio’ a dos años que han presentado su presidente Fernando Ezquerro y su director general José Luis Lapuente. El acuerdo se ha alcanzado con el respaldo del 90% de los votos de las organizaciones que componen el Pleno ante lo que el presidente ha manifestado su satisfacción porque refleja la unidad y la preocupación del sector por relanzar las ventas y pone de manifiesto la madurez de Rioja en la toma de decisiones ante situaciones complejas, con el fin de garantizar su liderazgo y la rentabilidad de todos sus operadores.
Se trata de una hoja de ruta bianual en la que bodegas y viticultores se comprometen a implementar una batería de iniciativas con objetivos concretos y medibles en el corto plazo. Actuando tanto sobre la oferta como la demanda, uno de los objetivos clave de este plan es lograr un descenso de la ratio entre existencias de vino sobre ventas anuales de forma inmediata, ahondando en la generación de valor.
Disminución de oferta
- Reducción de la producción de los viñedos y la transformación en bodega maximizando la calidad de las uvas y de los vinos elaborados.
- Contención de rendimientos, la eliminación de volúmenes en stock y la intensificación de los controles cualitativos.
- Ajuste de los rendimientos de producción para las vendimias de 2023 y 2024, que será del 90% en el caso de la uva tinta, mientras que en el caso de la uva blanca se mantendrán en el 100%, atendiendo a su actual demanda favorable.
- Se limita a un 4% la entrada de uva para vino de mesa, y al 69% el rendimiento de transformación, que en el caso concreto de la uva blanca destinada a la elaboración de vino blanco, se establece en el 70%.
- Se intensificará la labor de control sobre el viñedo y se solicitará a las Comunidades Autónomas la activación de la medida de ‘vendimia en verde’, así como la aplicación de otras ayudas que compensen a los viticultores.
- Reducción de las existencias actuales de vino amparado a través de una mayor exigencia cualitativa y la salida primada de vinos. En este sentido, la mayor exigencia del nuevo procedimiento de calificación recientemente implantado en el Consejo Regulador incrementará la descalificación cualitativa de vinos ya existentes de forma orgánica.
- Mecanismos primados para la reducción de existencias con los que cuentan los operadores, solicitando a las administraciones autonómicas la aplicación de ayudas prioritariamente para la destilación de los vinos, con una prima mínima de 80 céntimos por litro, y de forma subsidiaria por la descalificación de vinos, con una prima mínima de 60 céntimos por litro. Durante la sesión plenaria han participado representantes del Gobierno de La Rioja, Gobierno Vasco y Gobierno de Navarra, quienes han mostrado su disposición a estudiar medidas de apoyo al sector.
- No solicitar nuevas plantaciones en los tres próximos años y el sector solicitará a las administraciones la bonificación del reinjerto de variedades tintas a variedades blancas o tintas minoritarias, y la priorización la reestructuración de viñedos de variedades tintas a variedades blancas o variedades tintas minoritarias, atendiendo también a su creciente demanda.
Promover la demanda
- Jugará un importante papel el nuevo procedimiento de calificación implantado en el Consejo Regulador y el ambicioso programa de capacitación de su panel de cata puesto en marcha por su Órgano de Control.
- Las campañas de promoción de Rioja seguirán poniendo el acento en la construcción de imagen y el posicionamiento del porfolio premium y super premium de las bodegas.
- Se refuerzan algunas estrategias directamente orientadas a la dinamización de las ventas en el corto plazo. En este sentido, el presidente del Consejo Regulador ha destacado las próximas misiones comerciales a Rioja de grupos de compradores de China, EE. UU. y Canadá.
- Lanzamiento de una nueva y ambiciosa campaña publicitaria en la que la Comisión de Promoción del Consejo Regulador lleva meses trabajando y que verá la luz en el mes de abril.
Con todo ello, el conjunto de bodegas y viticultores de Rioja aspira a encontrarse en una clara senda de reequilibrio en el corto plazo, para lo cual el compromiso con la adopción de estas medidas resulta clave. En este sentido, el pleno también ha acordado monitorizar regularmente la situación para comprobar resultado de las medidas acordadas; de no alcanzarse los objetivos, las medidas de reajuste del plan se prolongarían durante un tercer año.
Construcción de valor
Tras el encuentro, el presidente del Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha querido poner en valor las numerosas iniciativas en las que, con carácter previo a este acuerdo, el Consejo Regulador viene trabajando en aras a la construcción de valor para la Denominación.
En este sentido, Fernando Ezquerro ha aprovechado para recordar recientes decisiones en relación con los vinos espumosos de calidad y los vinos procedentes de viñedos singulares, que son el resultado de las primeras conclusiones comerciales en el inicio de su andadura y que representan una línea evolutiva para las nuevas indicaciones geográficas en el etiquetado, que año tras año ilustran una comercialización creciente (un 20% en 2022 en lo que se refiere a vinos de zona y más del 50% en el caso de vinos de municipio y procedentes de Viñedo Singular).
El presidente ha recordado también, que con carácter inminente rebajarán las cuotas de los viñedos viejos y centenarios. También están a punto de ponerse en marcha los trabajos que culminarán un diagnóstico de situación de la sostenibilidad en Rioja, para formulación de líneas de actuación, a sabiendas de que este eje será clave en los próximos años.
A su vez está a punto de ponerse en marcha un estudio de las motivaciones y gustos del consumidor, en aras de satisfacer plenamente las tendencias y gustos del mercado, dado que esta es una vocación implícita en el ADN de Rioja. Y por último, en 2023 se pondrá el foco sobre la Denominación como destino enoturístico, donde el documental cinematográfico “Just Rioja”, a punto de ser estrenado, o la celebración de la 5ª edición de los 50 World´s Best Vineyards constituyen verdaderos vehículos de posicionamiento en esta esfera.
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