El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha publicado el sexto y último Boletín de Maduración de esta campaña, correspondiente al control realizado el pasado 23 de septiembre. El informe confirma que, más allá de las oscilaciones puntuales en los parámetros de maduración, el estado sanitario de la uva y de la vegetación es extraordinario, lo que permite anticipar una vendimia de gran calidad.
Según los datos técnicos, la firmeza de la piel de la baya y la ausencia de incidencias fitosanitarias constituyen la principal garantía de esta campaña, situando a los racimos en condiciones óptimas para afrontar la recolección.
En cuanto a la evolución de la maduración, el peso de la baya permanece estable pese a las lluvias recientes, mientras que el grado probable progresa de manera lenta pero alcanzando niveles muy adecuados. El seguimiento refleja, no obstante, una pérdida de acidez más acusada que en semanas anteriores, asociada a las altas temperaturas registradas los días 17 y 18 de septiembre, lo que aconseja mantener un control estrecho de acidez y pH en parcelas específicas.
Los parámetros de maduración fenólica presentan una evolución atípica por la combinación de lluvias y calor, aunque el Consejo considera que se trata de un fenómeno transitorio y que en los próximos días debería recuperarse la tendencia habitual.
Las previsiones meteorológicas apuntan a noches más frescas, temperaturas diurnas moderadas y ausencia de precipitaciones, un escenario que favorecerá la continuidad de la maduración y permitirá a cada viticultor fijar con mayor precisión la fecha óptima de vendimia en sus viñedos.
