El mundo del vino a sorbos
Texto: Antonio Egido
Esta misma semana celebramos el Día del Amor, es decir a San Valentín, pero por primera vez en tiempos de pandemia, por lo cual con celebraciones, especialmente, en los hogares. Para ello, como todas las semanas, hemos recurrido a nuestro buscador para ver qué posibilidades imaginativas nos ofrecen las diferentes bodegas.
En ‘viguisa.es’ nos ofrecen diferentes posibilidades para revivir el Día del Amor, señalando que “¡Se acerca el día de San Valentín! Este año te proponemos regalar un vino bueno a tu chica y te damos algunas ideas de regalos originales para mujeres y hombres. Pero… ¿ya sabes cómo elegir un vino para regalar? Y, ¿qué te parece una botella de vino personalizada con tu mensaje? ¿O una miniatura de ginebra con forma de perfume? Comienza nuestro brainstorming de regalos para mujer ¡Allá vamos chicos!
Preguntas de supervivencia para hacer un buen regalo a una mujer:
¿Existen vinos para mujeres?
Si, existen vinos para regalar a una mujer. O más bien, existen vinos que son una apuesta segura. ¡El vino blanco es el favorito! Y aunque vino blanco para regalar hay muchos, nos decantamos por aquellos con aroma envolvente, buena presencia y si es posible con un toque floral. ¿Sabes que vino blanco es ideal? ¡El elaborado con uva Gewurztraminer! El Gewurztraminer de Viñas del Vero que te presentamos es un vino blanco dulce y floral. Puedes preparar una cena romántica con comida asiática (ideal para este vino blanco), un postre fácil de hacer como es el Brownie de jagermeister casero y sirve este vino para acompañar. ¡Delicioso! ¡Que tiemble Arguiñano!
Otro vino blanco recomendado para regalar es el Orchidea de la bodega Inurrieta. Este vino blanco con uva sauvignon blanc destaca por su inconfundible amalgama de aromas donde se mezclan frutas tropicales con notas cítricas y vegetales. ¿Se te ocurre una manera mejor de regalar una orquídea? Esta botella fina y elegante… ¡es perfecta para tu chica!
Y… ¿Cuál podría ser un buen tinto para regalar a una mujer?
Sin duda, el vino tinto Monte Real Reserva de la Familia. Este vino lo hemos incluido en la categoría de vinos especiales para regalar porque es un vino tinto suave y delicioso que nos gusta a todas. Tenemos también disponible el formato Magnum ¡Por si quieres alargar las veladas! Puedes utilizarlo para acompañar todo tipo de carnes, postres o incluso con un menú sidrería. Si deseas preparar algo especial para ese día, te damos ideas en nuestro blog sobre cómo organizar una cena de San Valentin.
¿Hay vinos especiales para regalar? ¿Y botellas en formato especial para regalo?
Sí, hay vinos en botellas pequeñas para regalo. Por ejemplo, te sugerimos la botellita de Cresta Rosa 3/8. Este vino rosado de aguja aromático y ligeramente afrutado es ideal para acompañar cualquier plato ligero como pasta, ensaladas o pescados. La botella en formato pequeño es divertida, original y atractiva. En este post puedes encontrar más información sobre las botellas de vino pequeñas (…).
¿Regalar champagne es una buena opción?
Sí, el champagne es siempre un regalo clásico y mejor aún si optas por un Cchampagne rosado, como, por ejemplo, el fantástico Mumm Rosé. Este es un exquisito champagne de historia curiosa. G.H. MUMM Brut Rosé está inspirado en la caballerosidad y en la galantería, ya que la tradición consiste en ofrecer este champagne acompañado de una rosa fresca. ¡Qué romántico! ¿A que es ideal para el día de San Valentín? El Mumm Rosé nos encanta, pero puedes visitar nuestro blog si quieres saber más sobre champagne y cava”.
Y en ‘burgosdigital24horas.com’, descubrimos variadas posibilidades de pasar un San Valentín diferente al de otros años, con toda la seguridad del mundo, ya que en el reportaje fechado hace tan solo unos días, nos ofrecen un abanico completo de disfrutes, aunque vamos a dejar el reflejo de los vinos seleccionados o, como mucho, aquellos que se combinan con productos de gastronomía, que son como realmente debemos tomarlos, con otros alimentos:
“Un buen albariño para una cena romántica. Acompañar una comida o una cena con un buen albariño es una gran idea. No importa si se trata de marisco o pescado, embutidos, pasta o carne, el buen vino, lleno de aromas y matices que despierta los sentidos, va con todo. En Bodegas Torres Augusti son cosecheros tradicionales, que ofrecen calidad y profesionalidad. Su marca Castellum Augusti cuesta alrededor de 14,85 euros la botella y se vende en cajas de 3 y 6 botellas, transporte incluido. Su vino más reciente, Pepe Cabanas, cuesta unos 11,85 € e igualmente se vende en cajas de 3 y 6 botellas. http://www.bodegastorresaugusti.com/ (…).
¿De verdad el amor es ciego? Así lo creen en Bodega Pago de Larrea que acaba de lanzar su caja «Amor Caecus Est» con motivo de San Valentín y que se mantendrá como nuevo producto de la bodega. Esta caja representa la esencia de esta bodega familiar de Rioja Alavesa situada en Elciego, a través de sus 6 vinos: Caecus joven, Caecus crianza, Caecus reserva, el vino de autor 8 de Caecus, el monovarietal Caecus graciano y el blanco Caecus Verderón. Porque para esta familia el amor no es ciego, el amor es Caecus. Se presenta en caja de madera e incluye 6 botellas de vino con sus fichas de cata. Se puede comprar en vinotecas y en la web. Cuesta 72 €. https://www.pagodelarrea.com/ (…).
Vinos de Toro para brindar. Los vinos tintos de Toro son ideales para una comida o cena contundente, especialmente con carnes rojas, guisos y quesos curados. Bodegas Covitoro se enorgullece de poseer una parte importante de los viñedos más antiguos de la Denominación de Origen, que aportan a sus vinos una clara diferenciación en cuanto a calidad y profusión de matices. Oferce tintos, blancos e incluso espumosos. Como regalo en San Valentín o en cualquier otra ocasión, propone su Pack Gourmet Covitoro que incluye dos botellas de Cañus Verus Viñas Viejas, dos botellas de Cañus Verus Malvasía y dos botellas de Merur espumoso Brut Nature, ideal para brindar por el amor en una ocasión especial como es San Valentín. El lote cuesta 52,40 €. https://www.covitoro.com/es/
Una velada de recuerdo con todo preparado. Disfruta de una cena para dos con todos los sabores más representativos de El Capricho (Valderrey, León), lote compuesto de una chuleta de vaca de trabajo madurada de un kilo aproximadamente, una botella de su vino El Chano 2018, un sobre de 120 gr. de cecina de buey y sus croquetas melosas de cecina. Ideal para una velada de recuerdo. Todo por 95 €. Y si quieres aún algo mejor y tienes buen saque, su caja “pequeña” que está compuesta por una chuleta madurada de vaca de trabajo de 1,2 kg., cuatro solomillos de 200 gr. cada uno, un chorizo de buey y un salchichón de buey, un sobre de cecina de buey de 120 gr., una lata de callos de buey y un bote de morcilla de buey. Indispensable para ocasiones especiales. 185 €. https://tienda.bodegaelcapricho.com/es/
¿Vino o cava para brindar? Mejor las dos cosas. No hay celebración sin un buen brindis para olvidar el pasado y soñar con el futuro. Y a la hora de brindar, ¿vino banco, tinto, o cava? Con la Bodega Miquel Jané no hay problema porque los tienen todos. Actualmente la cuarta generación familiar sigue liderando el negocio trabajando un total de 57 hectáreas donde cosechan uva de la más alta calidad. Además, el cuidado por el medio ambiente ha hecho que cambiase la forma de elaborar el vino por lo que en la actualidad la finca es totalmente ecológica. Se encuentran en el altísimo Penedès, a 650 metros de altura sobre el nivel del mar, lo que da a sus vinos un carácter único, un clima más continental y seco, hacen que tengan unas maduraciones lentas y óptimas, y unos vinos con una acidez destacada. Su pack especial se compone de seis botellas: sauvignon blanc, la estrella de su bodega, Xarrel.lo, ecológico de altura, Baltana rosado, ecológico garnacha tinta, syrah ecológico, Baltana Selecció, Masia Cal Costas, Clàssic Penedès espumoso, reserva Brut – Nature. El lote cuesta 50 €. https://www.miqueljane.com/”.
Nos quedamos aquí pero en esta página, que recomendamos su visita, hay muchas posibilidades más de celebrar un Día del Amor completo. Y eso sí, con un brindis con vino de calidad.