El mundo del vino a sorbos
El próximo 14 de febrero, en Zaragoza se abre el telón de una nueva edición de Tecnoviq donde se darán cita “instituciones, asociaciones, informática y servicios; laboreo y preparación del suelo; plantación, abonado y riego de viñedos; poda y protección de viñedos; postes y alambres para emparrado; productos agroquímicos; tractores; transporte y manipulación de la uva; vendimia y viveros” en la Feria de Zaragoza.
Texto: Antonio Egido
Esta cita nos ha servido para solicitar a nuestro buscador algunos encuentros que nos ofrece el mundo del vino para este año 2017. Y la primera la encontramos en “sevi.net” donde nos convocan al “Bacchus 2017: selección mundial de catadores con 14 Masters of Wine”, que ya tiene fecha: “La gran cita española con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores (UEC), volverá a reunir a un auténtico elenco de profesionales de primer nivel mundial. Las fechas: del 9 al 13 de marzo de 2017. El escenario, una vez más, Madrid.
Único concurso avalado en España por dos sellos vinícolas internacionales de calidad como la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos y Espirituosos (Vinofed), Bacchus se ha consolidado como una de las más atractivas plataformas promocionales de cuantas se desarrollan en nuestro país. Una guía imprescindible, por rigurosa e independiente, sustentada entre otros pilares, por la experiencia y bagaje de sus jueces.
Serán en total catorce Masters of Wine, la cifra más alta alcanzada fuera del Reino Unido por un certamen de estas características, los que lideren un panel de catadores con algunos de los más influyentes líderes de opinión mundial. Sumilleres, críticos especializados, responsables de compras de algunos de los más relevantes grupos de distribución mundial y representantes de las más importantes instituciones vinícolas completarán un cartel de prescriptores de lujo, prueba inequívoca del prestigio de Bacchus como congreso mundial del vino”.
En ´expreso.info´ nos informamos que Valladolid “organiza un concurso de diseño de etiquetas de vino para el CMB 2017” donde leemos que “Valladolid continúa calentando motores de cara a la celebración del CMB, Concurso Mundial de Bruselas en 2017, una cita que pondrá en valor el potencial vitivinícola de ciudad y provincia en el marco de Castilla y León. Para ello ha creado el concurso#tuetiquetasValladolid, una competición en la que los participantes publicarán diseños originales de etiquetas de vino en Facebook con el objetivo de conmemorar la celebración de este evento de referencia en la capital los días 5, 6 y 7 de mayo de 2017.
El Concurso Mundial de Bruselas, cita de referencia en el mundo del vino, recalará este 2017 en Valladolid y su provincia, situada en el corazón de Castilla y León, para poner en valor esta tierra vitivinícola por excelencia.
Por ello, y de cara al evento, que tendrá lugar los días 5, 6 y 7 de mayo, se ha puesto en marcha un concurso cuyo objetivo será elegir la mejor etiqueta de vino publicada en Facebook desde el 16 de enero al 16 de febrero”.
Y finalmente en ´nferias.com´ nos anuncian el próximo salón de “Gourmets: la feria”, indicándonos que “el punto de encuentro entre fabricantes de productos delicatessen, es un referente de calidad para la gastronomía europea. Dentro de la feria se puede asistir a presentaciones de productos, concursos, mesas redondas y muestras entre otras actividades.
Desde 1999 la feria incluye el Salón de los Sentidos con el fin de acercar al público no profesional los productos que se exhiben en Salón Internacional del Club de Gourmets”.
Tras indicarnos que su periodicidad es anual, nos convocan al Ifema Feria Madrid, del 24 al 27 de abril.
Buenas citas para tener una visión general de por dónde camina el mundo del vino y saber dónde nos encontramos nosotros.
