La plataforma formativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja cierra el año con más de 15.000 estudiantes de más de 125 nacionalidades
Rioja Wine Academy, la plataforma formativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, se consolida tomando más fuerza que nunca con la ejecución de los primeros programas de ‘’. La escuela cierra este año su curso con más de 15.000 estudiantes de más de 125 nacionalidades y con la visita durante este otoño de 15 prestigiosos profesionales del sector que se han acercado a la Denominación para certificarse. La academia, primera de este nivel, tiene como objetivo formar educadores especializados en profundidad en vinos de Rioja.
El programa ‘Formador Oficial en Vinos de Rioja’ se convoca una única vez al año bajo estrictos criterios de selección y númerus clausus en la admisión de los candidatos y cuenta con una pfase presencial a realizar en la propia Denominación. ‘RWA’ ofrece además en su plataforma de ‘e-learning’ tres tipos de certificado dependiendo de su perfil y sus objetivos personales: ‘Diploma en vinos de Rioja’, ‘Diploma para Comercio y Distribución’ y ‘Diploma para Enoturismo’.
Durante las últimas semanas, Rioja ha albergado la visita de dos grupos de prescriptores internacionales entre los que se encontraban 15 profesionales de altísimo nivel, han completado un completo y ambicioso programa que aunaba píldoras de formación en materias técnicas con la visita a una decena de bodegas y viñedos, con una cata de casi 200 vinos del conjunto de la Denominación.
Entre los profesionales que han visitado Rioja se encuentran varios Master of Wine, estudiantes de segundo curso del Instituto Master of Wine, Diplomados en WSET así como varios formadores oficiales de ésta y otras escuelas de vino y sumillería de los diferentes mercados. Uno de los grupos estaba formado por diplomados WSET con la categoría de Approved Program Provider, que son formadores oficiales que pueden enseñar distintos niveles del Wine & Spirit Education Trust, el mayor proveedor mundial de cualificaciones en vino y líder en el desarrollo de cursos de vinos y espirituosos desde hace cinco décadas. Algunos de los formadores cuentan, además, con sus propios centros educativos. Estos acuerdos nacen de una colaboración realizada en exclusiva con la sede de Londres de la prestigiosa escuela WSET.
Los programas han permitido intercambiar opiniones con los casi 80 bodegueros y viticultores que han participado de estos encuentros para enseñar, en primera persona, la diversidad y la calidad del Rioja. Con motivo de las restricciones del COVID, algunos de los estudiantes de China y Taiwán no pudieron asistir al viaje presencial por lo que la organización les convocará a una edición especial Asia ’22 el próximo año.
Ana Lópezcano, responsable del proyecto Rioja Wine Academy, destacaba el altísimo nivel de los participantes y la gran acogida que ha tenido el proyecto entre las bodegas que han formado parte del completo temario. “se trata de reconocidos prescriptores con un altísimo nivel de especialización y un gran respeto, interés y admiración por lo que se está haciendo en Rioja”. Lópezcano señala cómo los profesionales destacaron que el viaje “ha permitido conocer y entender en primera persona la complejidad que hay detrás de Rioja: calidad, autenticidad y diversidad».
Aunque Rioja desarrolla labores formativas desde el año 2016, la actual academia fue lanzada en 2020 y ha servido de inspiración para otras muchas escuelas del mundo. Los cursos persiguen captar tanto a consumidores aficionados al vino, la gastronomía y el enoturismo, así como a profesionales del sector. Además, el curso de formadores busca captar prescriptores con habilidades de comunicación y capacidad de influencia en los principales países consumidores de vino para que actúen como embajadores homologados por el Consejo, garantizando así la calidad y rigor del conocimiento que transmitan de los vinos de Rioja. Prueba de la dimensión del proyecto es que ya se han hecho eco de ello publicaciones internacionales relevantes como «Forbes», ‘Weinwirtschaft’, ‘Sommelier’ y ‘Wein+Markt’ y que la escuela goza también de un incipiente reconocimiento por parte de escuelas y organismos de prestigio internacional.
‘Rioja Wine Academy’ ha establecido múltiples alianzas con escuelas de prestigio internacional como WSET, ‘Napa Valley Wine Academy’, el ‘Culinary Intitute of America’, la ‘Florida International University’ o la ‘Canadian Association of Professional Sommeliers’.
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